Вечером я всегда пью кефир. Обычно пила стандартный 1 % без добавок. А как-то в начале осени на даче в сезон огурцов решила что-нибудь в него напихать. Результат оказался превосходным - наверняка этому напитку есть какое-либо название и рецепт уже существует у татарского или кавказского народа, однако я случайно дошла до него сама и даже не знаю, как это называется. Название родилось само, когда сделала напиток в прозрачном стакане. Не, ну чем не мохито :)
- 21 ноября 2009, 22:35
- 15567
Мохито по-кавказски
Ингредиенты для «Мохито по-кавказски»:
- Кефир — 1 стак.
- Кресс-салат — 1 горст.
- Кинза — 1 горст.
- Петрушка — 1 горст.
- Огурец (средний) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
219.6 ккал |
белки
17 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
35.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 46.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Мохито по-кавказски»:
-
Чеснок раздавить, натереть огурец на мелкой тёрке (забыла сфоткать).
-
Зелень очень мелко порубить.
-
Высыпать зелень, огурец и чеснок в стакан, залить кефиром, посолить и тщательно размешать вилкой. Подавать немедленно.
Комментарии и отзывы
20 февраля 2018 года Emily Kalen #
19 апреля 2015 года Сирень-2015 #
11 февраля 2010 года Yulbka #
20 декабря 2009 года tat70 #
25 ноября 2009 года Фрося Педалькина #
А еще рецепт похож на Дзадзыки/Цацики (не знаю как прально) - там огурец, зелень и сметана
26 ноября 2009 года Oxana_71 #
28 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года La_fresa #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года La_fresa #
22 ноября 2009 года irusja #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года ирина66 #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года smirn deleted #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Элли #
А минусы ставят, я думаю, злые люди или завистники! Девочки, не обращайте внимание!!! Мы же знаем, что рецепт-то замечательный!!! +++++++++++++++++++++++++
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года ДжулиФранс #
22 ноября 2009 года sana swiss #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года 161sv #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Фрося Педалькина #
21 ноября 2009 года Oxana_71 #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года БЕЛЯКОВА #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года ДжулиФранс #
тока нужно разбавить кефир немного водой, чтобы не было так густо
моя бабушка так готовила ..мммм.....
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Leena #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Oxana_71 #
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Oxana_71 #
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года sana swiss #
22 ноября 2009 года Oxana_71 #
22 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Молчунья #
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: