Очень нравится это блюдо в "Планете суши". Путем долгого эксперимента, получилось ничуть не хуже.
MuxaПоваренок 1 уровня
- 1 декабря 2009, 22:33
- 18453
Рис с морепродуктами
Ингредиенты для «Рис с морепродуктами»:
- Рис — 300 г
- Коктейль морской — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь ( корень, чуть-чуть)
- Соевый соус — 100 мл
- Масло растительное — 100 г
- Зелень (Лук, петрушка, укроп)
- Кунжут — 1 горст.
- Приправа (для суши) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3234.5 ккал |
белки
207.9 г |
жиры
144.5 г |
углеводы
274 г |
| Порции | |||
| ккал 539.1 ккал |
белки 34.7 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Рис с морепродуктами»:
-
Рис отварить и добавить приправу для суши - 2 ст.ложки. Приправа состоит из рисового уксуса, сахара и соли. Можно обойтись без нее.
-
Замороженный морской коктейль выложить в глубокую сковороду и обжарить на сильном огне 10 минут. Лишнюю воду надо слить.
-
Отдельно, на другой сковороде, на масле, обжарить мелко порезанные лук, морковь и сельдерей.
-
Смешать овощи с морепродуктами в глубокой сковороде. Добавить чеснок. Оставить жариться на медленном огне.
-
Яйца разбить на отдельную сковороду. Постоянно помешивать, пока не получится что-то похожее на омлет.
-
Добавить к морепродуктам рис, омлет, тонко порезанный имбирь и зелень. Полить соевым соусом, добавить кунжут и перемешать. Жарить 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2017 года Оля Губеня #
7 февраля 2013 года Senyavka #
9 февраля 2013 года Muxa # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года Надежда 112 #
3 декабря 2009 года lelika # (модератор)
3 декабря 2009 года Natali-bar #
2 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
2 декабря 2009 года ирина66 #
2 декабря 2009 года Анири #
2 декабря 2009 года maybellin #
2 декабря 2009 года smirn deleted #
1 декабря 2009 года руська #
1 декабря 2009 года Kat_7077 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: