На сайте есть рецепты мяса с ананасом. И для многих не секрет, что это очень вкусно. Я просто немного импровизировала на мою любимую китайскую тему. Получилось очень вкусно. Блюдо можно назвать и повседневным (из-за быстроты и простоты приготовления), и праздничным. Получается очень изыскано и вкусно!
xseniaПоваренок 9 уровня
- 2 декабря 2009, 20:28
- 123590
Свинина с ананасом
Ингредиенты для «Свинина с ананасом»:
- Перец душистый (по вкусу)
- Вино белое сухое (или уксус 6%) — 3 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Свинина — 500 г
- Чеснок
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1577.2 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
108.7 г |
углеводы
61.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.9 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Свинина с ананасом»:
-
Мясо режем на очень тонкие плоские кусочки, перчим и смешиваем с соевым соусом. Оставляем мариновать 15 минут.
-
Режем консервированный ананас на кусочки (если он кружочками).
-
На сковороде нагреем немного растительного масла и выкладываем в него зубчик мелко нарезанного чеснока.
-
Как только чеснок станет золотистым, выкладываем мясо и, постоянно помешивая, обжариваем его 3-4 минуты, пока мясо не "побелеет", затем выкладываем резаные ананасы, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 2 минуты.
-
Делаем соус. Кетчуп + крахмал + вино (или уксус + сахар). И выливаем в мясо.
Если соус сильно загустел, добавьте немного воды; помешивая, готовьте еще пару минут. -
Приятного аппетита!!!
-
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4771
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2018 года luzbrillante36 #
22 февраля 2018 года madam balashova #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года korztat #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года korztat #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года Милучик #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года Galiniya #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
Рада, что рецепт приглянулся!
26 мая 2017 года Покусаева Ольга #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года mtata #
26 мая 2017 года Светланка g980 #
26 мая 2017 года felix032 #
27 мая 2017 года Светланка g980 #
24 апреля 2017 года sasna2003 #
27 октября 2015 года Марго Костина #
7 апреля 2015 года Катеринка1901 #
8 ноября 2014 года Т-пушка #
7 ноября 2014 года Анна Фишер #
24 октября 2014 года Анна Фишер #
18 марта 2014 года Lola2012 #
Люблю все с ананасами!
Спасибо за рецепт!)
2 февраля 2014 года Tanya-O-511 #
22 декабря 2013 года Расамаха1 #
14 ноября 2013 года DEKADAHC #
17 августа 2013 года Vic Tori #
8 апреля 2013 года finmak #
21 февраля 2013 года panna1979 #
20 февраля 2013 года DAISY # (модератор)
11 октября 2013 года Сестрица_Аленушка_Я #
11 октября 2013 года DAISY # (модератор)
11 октября 2013 года Сестрица_Аленушка_Я #
11 октября 2013 года DAISY # (модератор)
11 октября 2013 года DAISY # (модератор)
14 февраля 2013 года Водолейка #
13 февраля 2013 года larik_malasha # (модератор)
[+5]Даже не ожидала, что получится так здорово! спасибо!
13 февраля 2013 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: