• 5 декабря 2009, 11:40
  • 9730

Картофель с яйцом, на завтрак

Рецепт: Картофель с яйцом, на завтрак

Опять выходные!!! А значит, завтрак надо изображать по полной программе... Об этом рецепте я слышала давно. Сама часто делала яйцо в хлебе, но с картошкой не пробовала. Мне все казалось, что она не будет держать форму. Но я рискнула. Получилось удивительно вкусно! А главное – готовится очень быстро!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, на завтрак»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
323 ккал
белки
12.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
51.6 г
100 г блюда
ккал
100.9 ккал
белки
4 г
жиры
2.1 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Картофель с яйцом, на завтрак»:

На крупной терке натереть картофель. Сразу посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду небольшими лепешечками около 12 см в диаметре (примерно с компьютерный диск). В середине сделать небольшое отверстие (около 3 -5 см). Через минуту, когда картофель схватиться, вбить в середину яйцо и посолить. Когда картофель и яйцо прожарятся до корочки, аккуратно лопаточкой перевернуть лепешку на другую сторону. Подавать с овощами, со сметаной или майонезом.

Простите, что не расписывала подробно - просто нет времени. Что поделаешь - выходные! Нужно еще столько успеть!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с яйцом, на завтрак
Рецепт: Картофель с яйцом, на завтрак

Опять выходные!!! А значит, завтрак надо изображать по полной программе... Об этом рецепте я слышала давно. Сама часто делала яйцо в хлебе, но с картошкой не пробовала. Мне все казалось, что она не будет держать форму. Но я рискнула. Получилось удивительно вкусно! А главное – готовится очень быстро!

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, на завтрак»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Муж был в восторге))) Я только немножко модифицировала, т.к. у меня были 2 ма-аленькие картошины, я добавила ещё тёртый кабачок.
Спасибо! Всем модификациям всегда рада!
Просто ,вкусно, необычно и главное быстро!
Спасибо, Танечка!
Супер идея!!! Много+++++++++++++++++
Много-много спасибо!
очень оригинальный заменитель банальной яичнице по утрам! спасибо за идею! +++++
Спасибо и Вам! Готовьте на здоровье!
обязательно буду готовить) и не сомневайтесь
Я тоже утром по выходным, когда мои дома ещё сладко дрыхнут, голову ломаю, чем бы их порадовать! В обычные дни я в них, полусонных, по тарелке каши впихиваю - и за порог. Картошечку в таком исполнении они ещё точно не ели. Вот завтра на завтрак и "удивлю". Очередное спасибо, как всегда, от души!
Кстати, я, как ни ужасно это звучит, редко встаю первой... Люблю, знаешь, поваляться по утрам. А если еще и с чашечкой кофе!.. Мммммм...Но уж если все-таки встаю, то радую мужиков на всю!!!
Я, к сожалению, сейчас не работаю. Так что "поваляться", если захочется, могу всегда. Поэтому и встаю первая, готовлю завтрак, бужу, выпроваживаю... Ну а в выходные, когда у них есть время, стараюсь накормить чем-нибудь вкусненьким. А идеи черпаю от "поварят".
Хоть один плюс есть в том, что не работаешь - можно поваляться в любое время!!!
Очень достойный вариант не только завтрака,но и ужина.
Завтра обязательно приготовлю.++++++++++
Людочка, готовь на здоровье! А потом свисти, что получилось!
Вкусно
Да, это было вкусно! Спасибо!
Отличный завтрак!
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
Спасибочки!
Спасибо!
Отличная картошечка
Люблю такие экономично-оригинальные блюда)
Спасибо! Завтрак, действительно, приготовила из самых простых продуктов! А на тарелке блюдо выглядело необычно!
Спасибо-преспасибо!
Очень неплохой завтрак!
Да, мои мужики его умяли с удовольствием!!!
Все предельно ясно,просто и ВКУСНО!!!
Спасибо, Светочка!
А я твой лучок замариновала! ПРЕЛЕСТЬ!!!
Я его тоже уже попробовала в салате!
очень рада,что замариновала,теперь возиться
каждый раз не нужно!И очень вкусный получился.не такой,как прям перед приготовлением
салатов делаешь.Нежнее.
Вкусно и украшено обалденно!!!!!!!!!!
Спасибочки! Блюдо и само по себе получается нарядным...
Картошечка просто сеперррр оригинальная, а не разваливается когда переворачиваешь? За идейку ++++
Мариша, как ни странно, картошка не разваливается. Но я все равно стараюсь перевернуть аккуратненько. Пока все получалось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки