Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

dog-roseПоваренок 8 уровня

6 декабря 2009, 11:18
21841

Салат "Хоккайдо"

Легкий, свежий и необычный салат для любителей морепродуктов. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Салат "Хоккайдо"»:

Коктейль морской (замороженный) — 300 г
Капуста морская (маринованная) — 70 г
Апельсин — 1 шт
Помидор (свежий) — 1 шт
Яйцо куриное (если мелкие, то 2 шт.) — 1 шт
Соевый соус — 30 мл
Перец черный (кайенский или красный молотый)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 534.6 ккал	белки 60.1 г	жиры 15.5 г	углеводы 37.2 г
Порции
ккал 133.7 ккал	белки 15 г	жиры 3.9 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 68.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 2 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат "Хоккайдо"»:

Отвариваем морепродукты в кипящей подсоленной воде (у меня на упаковке было указано варить 10 мин.), откидываем на дуршлаг, охлаждаем.
Яйцо отвариваем вкрутую, охлаждаем и нарезаем. Смешиваем их с морепродуктами, морской капустой, заправляем соевым соусом.
Выкладываем салат на тарелку (лучше плоскую), посыпаем сверху молотым перцем (чуть-чуть). Вокруг раскладываем ломтики апельсина и помидора. Вкусный и необычный салат готов. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: оригинальный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36408/]Салат "Хоккайдо"[/url]
[url=/recipes/show/36408/][img]/images/recipes/small/24/2414/241423.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Легкий, свежий и необычный салат для любителей морепродуктов. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».

Ингредиенты: Коктейль морской, Капуста морская, Апельсин, Помидор, Яйцо куриное, Соевый соус, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Хоккайдо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2414/241423.jpg" alt="Рецепт: Салат "Хоккайдо"" title="Рецепт: Салат "Хоккайдо""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, свежий и необычный салат для любителей морепродуктов. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Хоккайдо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9985">Коктейль морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36408/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Хоккайдо"

Легкий, свежий и необычный салат для любителей морепродуктов. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Хоккайдо"»:

Коктейль морской Капуста морская Апельсин Помидор Яйцо куриное Соевый соус Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

788

Тарталетки с салатом из фасоли

72
788
12640

254

Курица "Лесная"

132
254
12857

875

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

47
875
16288

Комментарии и отзывы

21 июля 2012 года Bride_of_Chucky #

вопрос по рецепту

то есть апельсины и помидоры исключительно для оформления? с салатом не смешиваются и не употребляются?

23 июля 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

вопрос по рецепту

Они выкладываются рядом и съедаются с салатом с большим удовольствием

7 января 2010 года Dinni #

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

4 января 2010 года tanu6kin21 #

5 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо)))

17 декабря 2009 года tilora #

Спасибо, Ира, за ваши салаты и выпечку! Я Лариса.

17 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Лариса, очень приятно познакомиться! Да, и ко мне, если можно, на "ты"

16 декабря 2009 года tilora #

Всегда стараюсь попробовать ваши изумительные салаты. На этот уже все есть, значит до завтра!

16 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо! Как-то мы уже и знакомы давно по комментариям, а я все не представлюсь. Я Ира

11 декабря 2009 года Валентина-72 #

Салатик-суперрррррр!!!

14 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Валентина, спасибо!

10 декабря 2009 года kitri #

Ириша,поздравляю от всей души с твоим 100-м рецептом,желаю тебе всегда оставатъся такой же кудесницей-искусницей,салатных и тортовых дел мастерицей(это во-первых),а во-вторых-оченъ аппетитный салатик,я хорошо отношусъ к японской кухне,хотя естъ в ней блюда,которые я не оченъ...жареные осминоги,например-один раз попробовала и болъше не хоцца...но в основном у японцев,конечно,вкусная и полезная еда.А рецепт твой мне оченъ понравился,при наличии нужных продуктов приготовлю!
Кстати,о погоде:у нас так же темно,как и в Питере-Скандинавия все же!3 дня был снег,а теперъ все растаяло,погода последние 3-4 года стала хуже-как и везде,наверное...

10 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Анечка!

А я не знаток японской кухни, просто вот суши в последнее время очень полюбила, и морскую капусту вместе с морепродуктами уважаю, нашла рецепт и захотелось попробовать... так что более детальное знакомство еще, надеюсь, предстоит)))
А погода даже не знаю, стала хуже или нет... все-таки теплее, хотя самый поганый климат получается из-за заболеваемости... недаром же даже институт гриппа у нас находимся)))

9 декабря 2009 года ledi701 #

Иришка!!! Слатик классный,диетический!!!

9 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Лилечка! Да, это ты верно подметила, насчет диетического

Дала себя знать любовь к выпечке

9 декабря 2009 года ledi701 #

Решила подбирать диетические блюда? Я сама... еще не настал новый год, а уже думаю о диете. Уж больно много набрала кг. Придется забыть и про поваренок. А то милого балуешь всякими изысками, а сама в ширь растешь..

9 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да... у меня забыть не получается, слишком привыкла)))
Диетических рецептов здесь тоже много, к счастью. Так что и ты не исчезай надолго

10 декабря 2009 года ledi701 #

Думаю, что с пирогов и всякой вкуснятины будем переключаться на подножный корм

И это все будем выставлять в поваренке. Сама уже привыкла к поваренку. Муж смеется: Опять на поваренке. Спрашиваю его: Что сготовить? Он в ответ: Ты заслуженный поваренок, сама и думай.

10 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да... и он прав

8 декабря 2009 года Sea-green #

Впечатляет++++++++

8 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

8 декабря 2009 года sana swiss #

Какой классный салатик! Люблю такое!

8 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Знаю, Оксаночка! Я, глядя на твои салаты, когда-то и стала такое пробовать... а до того как-то не очень)))
Спасибо!

8 декабря 2009 года Молчунья #

Фото очень даже впечатлило!С удовольствием приготовлю такой новый и интересный салатик!

8 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, на здоровье, если любите морепродукты и не против капусты, то, думаю, понравится.

8 декабря 2009 года Катим #

Ириш! Такой интересный салатик! Жаль у меня аллергия на морепродукты!

8 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша! Да, жаль, конечно, но на морепродукты она не так редко бывает... а вот у моего супруга на бананы, представляешь? Столько классных рецептов с ними, и все - мимо пролетают)))

9 декабря 2009 года Катим #

Да уж! Тоже обидно!

7 декабря 2009 года JOULLS #

Здорово!

7 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

7 декабря 2009 года Lzaika45 #

Ирчик! Как я хочу твоего салатика... аж слюнки потекли...Наверное вкуууусный....

7 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, с огромным удовольствием бы угостила, вот честно!

Мне вкусный, супруг съел, конечно, тоже, но он не любитель такого, сказал, что предыдущий салат, с фасолью и кукурузой, ему больше понравился)))

7 декабря 2009 года Lzaika45 #

А у нас из морепродуктов продают только... "крабовые" палочки...

7 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Даже морской капусты нет? Не верю!

8 декабря 2009 года Lzaika45 #

Ну морская капуста есть... но мне хочется всяких гадов попробовать...мидий...и прочей экзотики...

9 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Даже не знаю, что сказать... думала, уж что-нибудь из такого везде есть...

9 декабря 2009 года Lzaika45 #

7 декабря 2009 года кирюша #

Иришкин, классный салатик, люблю такие! Мои поздравления!

7 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка! Я тоже полюбила, хотя и не так давно)))