Блюдо из серии: "Мое здоровое питание". Таким образом я хочу отметить первый год жизни по системе МИНУС 60. В этом блюде, как и в предыдущих, минимум ингредиентов и максимум удовольствия.
- 7 декабря 2009, 2:13
- 21566
Перец, фаршированный рисом и овощами
Ингредиенты для «Перец, фаршированный рисом и овощами»:
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Рис — 1 стак.
- Лук-порей — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1291.4 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
56.7 г |
углеводы
172.6 г |
Порции | |||
ккал 645.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 86.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Перец, фаршированный рисом и овощами»:
-
Перец очистить от семян. Порезанные морковь и лук-порей слегка потушить на оливковом масле, добавить сухой рис, перемешать с овощами, добавить 2 стакана воды, посолить, накрыть и варить 10 мин. до полуготовности. Сырой перец нафаршировать рисом с овощами и запечь в духовке 25 мин. при Т 180*.
-
При запекании из перца выделяется жидкость, которую впитывает рис, таким образом доходит до готовности.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2023 года Vishnja #
22 ноября 2011 года Gothica #
9 декабря 2009 года Анири #
7 декабря 2009 года ирина66 #
7 декабря 2009 года Виколь #
8 декабря 2009 года montserrat # (автор рецепта)
7 декабря 2009 года STEFANIYA #
7 декабря 2009 года smirn deleted #
7 декабря 2009 года Anastasiya11 #
7 декабря 2009 года Бася #
7 декабря 2009 года molohovez #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: