Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Олеся 81Поваренок 5 уровня

7 декабря 2009, 20:14
10478

Луковый пирог

Простенький, но вкусненький луковый пирожок. Пекла днем - уже съелся... Вкусный и теплым и холодным. Заболел снова мой сынок - третий раз за 2 месяца. Вот и решила испечь луковый пирог, не знаю уж на сколько это поможет, но все-таки. Попробуйте

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Кефир — 200 мл
Лук репчатый — 4 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Специи (соль, мускатный орех, перец черный, специи для пиццы)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1165.9 ккал	белки 72.5 г	жиры 28.6 г	углеводы 159.1 г
Порции
ккал 145.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 129.5 ккал	белки 8.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Луковый пирог»:

Лук очищаем, режем тонкими полукольцами и обжариваем на масле до золотистого цвета и мягкости.
Кефир взбалтываем с яйцами, посыпаем специями (по вкусу), солим. Сырок плавленный трем на мелкой терке и добавляем в тесто.
Затем наш лучок подмешиваем к тесту и всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто как на оладьи.
Духовку разогреваем до 180 гр. Форму смазываем маслом и выливаем наше тесто.
Ставим в духовку минут на 15-20. Через 20 мин. вынимаем
Посыпаем сыром.
И еще минут на 10 ставим в духовку. Запах.... Вынимаем.
Разрезаем на кусочки.
Вот такой он в разрезе. Мягкая, влажноватая консистенция. Oчень вкусно. А главное быстро и просто готовится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: обед ужин пирог

Вкусы: луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36511/]Луковый пирог[/url]
[url=/recipes/show/36511/][img]/images/recipes/small/24/2420/242072.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простенький, но вкусненький луковый пирожок. Пекла днем - уже съелся... Вкусный и теплым и холодным. Заболел снова мой сынок - третий раз за 2 месяца. Вот и решила испечь луковый пирог, не знаю уж на сколько это поможет, но все-таки. Попробуйте

Ингредиенты: Кефир, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сыр плавленый, Сыр твердый, Специи.
Тэги: обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2420/242072.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог" title="Рецепт: Луковый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простенький, но вкусненький луковый пирожок. Пекла днем - уже съелся... Вкусный и теплым и холодным. Заболел снова мой сынок - третий раз за 2 месяца. Вот и решила испечь луковый пирог, не знаю уж на сколько это поможет, но все-таки. Попробуйте</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36511/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Кефир Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр плавленый Сыр твердый Специи

Тэги: обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Луковый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 мая 2020 года agentxs #

Отличный рецепт! Я добавила ещё грибы и пирог напомнил жульен👌готовится легко и быстро. Спасибо!

3 февраля 2020 года Елена Голошейкина #

Быстро, вкусно, нежно.....

23 мая 2019 года мороженка-2015 #

[+5]

Пирог при таком наборе продуктов просто шикарный . Нам очень понравился ,мама даже рецепт попросила)))Спасибо 👍

24 мая 2019 года wise1288 #

Натали! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит

24 октября 2013 года Деловушка #

Очень вкусный пирог получился. Не выразить словами сочетание лука и сырной корочки сверху. Съели с удовольствием. Запишу рецепт в свою бумажную тетрадочку, чтобы приготовить еще не раз. Очень и очень понравился. Вам +++

28 октября 2013 года Олеся 81 # (автор рецепта)

О, да. это мой любимый рецепт пирога, готовлю очень часто. спасибо за отзыв

2 апреля 2012 года Mona Sax #

просто прекрасный рецепт, особенно если гости на пороге или если вдруг кефир "состарился" - тогда получается еще воздушнее

.
спасибо Вам большое, готовлю чуть ли не каждую неделю, домашние в восторге!!

10 января 2012 года OleEiner #

Приготовила, вкусно, быстро и ПРОСТО!!

11 декабря 2009 года May_Be #

Сдала сегодня 2 зачета и думаю, чем бы и себя порадывать и семью?После пар устала сильно и вспомнила про ваш рецепт ! Очень вкусно и просто! Спасибо еще раз!

13 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Поздравляю со сдачей зачета! Рада, что понравился пирог. Спасибо за фото

9 декабря 2009 года dog-rose # (модератор)

Аппетитный пирожок. Спасибо за рецептик +++

10 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо Ириш

9 декабря 2009 года Sea-green #

Приготовила вчера на ужин. Язык проглотить можно, очень вкусно. Фото прилагаю.

10 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо большое, рада, что понравился. Фото отличное