Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

СпартакПоваренок 1 уровня

8 декабря 2009, 14:41
38012

Соус "Лаза", он же лазджан

Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни.

Категория: Соусы Соус к мясу

Кухня: Казахская

Ингредиенты для «Соус "Лаза", он же лазджан»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 690.3 ккал	белки 11 г	жиры 50.9 г	углеводы 50 г
100 г блюда
ккал 287.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 21.2 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Соус "Лаза", он же лазджан»:

Берем чеснок и красный молотый перец. Примерно в равных пропорциях.
Порубить мелко чеснок (можно через чеснокодавку).
Смешиваем чеснок и перец. Чуть подсолить.
Перекалить растительное масло и вылить кипящее масло в чеснок с перцем.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36537/]Соус "Лаза", он же лазджан[/url]
[url=/recipes/show/36537/][img]/images/recipes/small/24/2423/242371.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни.

Ингредиенты: Чеснок, Перец красный жгучий, Соль, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Лаза", он же лазджан
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2423/242371.jpg" alt="Рецепт: Соус Лаза, он же лазджан" title="Рецепт: Соус Лаза, он же лазджан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Лаза", он же лазджан»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36537/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Лаза", он же лазджан

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Лаза", он же лазджан»:

Чеснок Перец красный жгучий Соль Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

200

Соус "Лаза", он же лазджан

47
200
27868

Комментарии и отзывы

22 мая 2023 года nik 62 #

Зачётная приправа. Взял на вооружение. Спасибо.

7 августа 2022 года Elena S 2016 #

Это бесподобно! Вкусно с любыми блюдами. Амброзия!! Туалетную бумагу можно с,есть. Спасибо, дорогой автор.

8 марта 2014 года ПроходилМимо #

Я лаз немного по другому готовлю. 2 стол ложки паприки, 1 стол ложка красного перца, чеснок, размоченный сушёный помидор, обжаренный кунжут, соль и немного воды до образования очень густого теста. Затем также заливаю перекаленным маслом. В принципе можно накидать всего по вкусу, укроп, петрушку, райхон. Теперь без лаза ни один суп не могу есть. Берегите глаза!!!!!!!
Лаз, это приправа дунганской кухни. А какой дунгане делают лагман, мммммм!!!!!!!!!!!!!!.

3 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #

Классный соус, ставлю плюсик и добавляю рецепт в свою КК.

3 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #

31 июля 2012 года ерашкова #

обалденно вкусно я в восторге

6 августа 2012 года Спартак # (автор рецепта)

Спасибо

13 апреля 2011 года vedmofka #

остро, мой муж просто в восторге

13 апреля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2011 года Спартак # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье

8 февраля 2011 года RedDog #

Использую для маринования фунчезы.
Очень вкусная штука, спасибо!

30 июня 2010 года Масяся #

Остро!

1 июля 2010 года Спартак # (автор рецепта)

Ещё как :’(

30 июня 2010 года poltavchanka #

вкусненько, забрала)

1 июля 2010 года Спартак # (автор рецепта)

Спасибо.

6 февраля 2010 года O_as_is #

здорово!! рахмет!

22 мая 2010 года Спартак # (автор рецепта)

Спасибо

14 декабря 2009 года next deleted #

naverno klassno

15 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

да

9 декабря 2009 года пани Катерина #

ой люблю чтоб поострее )) заделаю на НГ

10 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

обязательно попробуйте.

9 декабря 2009 года Innoka #

Классная штучка! А как долго его можно хранить?

9 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

она долго не хранится, она быстро уничтожается.

8 декабря 2009 года Фатиния #

Уух!!! Завтра сделаю! У нас все полюбляют остренькое!!! Гриппу-НЕТ!!!

9 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

Обязательно сделайте, не пожалеете.

8 декабря 2009 года ирина66 #

остренькая штучка

8 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

да

8 декабря 2009 года molohovez #

Жгучая лаза!

8 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

yes

8 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

8 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

рахмет

8 декабря 2009 года Лисенок #

Хорошая приправка!!!ЖГУЧАЯ!!!

8 декабря 2009 года Спартак # (автор рецепта)

еще как

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Лаза", он же лазджан

Ингредиенты для «Соус "Лаза", он же лазджан»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Лаза", он же лазджан»:

Другие варианты рецепта

Соус "Лаза", он же лазджан

Похожие рецепты

Варенье из острого перца

Чесночная паста из авокадо

Вкусный домашний кетчуп

Соус сацибели

Нью-Йоркский уличный соус к мясу

Фруктовый соус к мясу и птице

Соус "Майонезный"

Томатный чатни (соус)

Грибная подлива

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!