Болгарское новогоднее блюдо на конкурс "Новогодние вкусы планеты"
- 10 декабря 2009, 13:47
- 5402
Яблоки с мясом
Ингредиенты для «Яблоки с мясом»:
- Яблоко — 12 шт
- Телятина — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Корица (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1488.9 ккал |
белки
112.3 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
203.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Яблоки с мясом»:
-
Делаем начинку: пропускаем через мясорубку телятину, добавляем измельченный лук и обжариваем на масле, солим, посыпаем корицей.
-
Берем яблоки.
-
Срезаем верхушки и вынимаем сердцевину.
-
Начиняем яблоки приготовленным фаршем.
-
Яблоки кладем в кастрюлю, на треть заливаем горячей водой, накрываем крышкой и варим на слабом огне. Следите за тем, чтобы яблоки не разварились.
-
Яблоки остудить и подать на стол.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2014 года len4ek #
6 января 2010 года tanu6kin21 #
12 декабря 2009 года Мэрри #
11 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Лисенок #
11 декабря 2009 года Рыжуля #
10 декабря 2009 года Janet #
10 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
10 декабря 2009 года _Andruha_ deleted #
10 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года leonata #
10 декабря 2009 года Венерик #
10 декабря 2009 года sana swiss #
(Я бы, конечно тоже в духовке бы приготовила - тогда весь сок останется.)
10 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Lzaika45 #
10 декабря 2009 года molohovez #
10 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года smirn deleted #
10 декабря 2009 года алла2807 #
10 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Pachita #
10 декабря 2009 года Selenav # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года elena777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: