Пекинская капуста. Мы называем ее «пекинка», китайцы величают «петсай». Она легко усваивается, способствует похудению и не теряет свои полезные свойства при длительном хранении. Самый полезный вариант ее использования – в салатах. Вот один из любимых вариантов легкого, воздушного, совершенно необременительного для желудка салатика с пекинской капустой. И без майонеза, к тому же ))) После новогодних торжеств, ой, как пригодятся такие рецепты!
- 15 декабря 2009, 15:02
- 8671
Салат "Гранатовая капуста"
Ингредиенты для «Салат "Гранатовая капуста"»:
- Капуста пекинская
- Гранат (у меня без косточек)
- Морковь
- Сметана (по вкусу) — 2 ст. л.
- Сыр плавленый (в пластинах) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
298.8 ккал |
белки
23 г |
жиры
22.2 г |
углеводы
1.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.4 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Салат "Гранатовая капуста"»:
-
Шинкуем капусту. Не забываем, что самая ценная, витаминная ее часть – плотная, белая.
Добавляем пригоршню зерен граната. У меня домашние любят гранат без косточек. Именно такой я всегда использую в салатах. Можно добавить мелко натертую морковь, буквально чуть-чуть, для колора )))
Заправляем сметаной.
-
Пластину плавленого сыра режем обычным ножом или таким фигурным, как на фото.
-
Выкладываем салат, украшаем полосками сыра и зернами граната.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2015 года Сирень-2015 #
23 апреля 2015 года tvim # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Лисенок #
21 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Проценочка #
16 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Анири #
16 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Молчунья #
16 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Lzaika45 #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года smirn deleted #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года dog-rose # (модератор)
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Фотина #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года elena777 #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года ирина66 #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года inna_2107 #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Gabenka #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года viktoschka #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Aprel #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года kovka deleted #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года beautiful woman # (модератор)
умничка!Вам много+++++++++
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Мыша в кедах 1 #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года molohovez #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
15 декабря 2009 года tvim # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: