Захотелось чего-нибудь мясного. Первое, что достала, были крылышки и ножки куриные. Попробовала поэкспериментировать, что получилось - смотрите.
- 16 декабря 2009, 22:48
- 21269
Запеченные куриные ножки и крылышки

Ингредиенты для «Запеченные куриные ножки и крылышки»:
- Голень куриная — 2 шт
- Крылья куриные — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лист лавровый — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сок томатный — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Куркума
- Сыр твердый — 100 г
- Сок лимонный (по желанию ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1585 ккал |
белки
150 г |
жиры
93.2 г |
углеводы
39.7 г |
Порции | |||
ккал 792.5 ккал |
белки 75 г |
жиры 46.6 г |
углеводы 19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.4 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Запеченные куриные ножки и крылышки»:
-
Выкладываем ножки и крылья в кастрюлю.
-
Каждое посолить, поперчить и обмазать куркумой.
-
Режем лук полукольцами, чеснок - на 4 части.
-
Чеснок вложить в мякоть крылышек по 1 кусочку, в ножки - по 2 кусочка, один - под кожу, второй - в мякоть.
-
Делаем соус: смешиваем майонез с томатным соком.
-
Всыпаем лук, а сверху заливаем соусом. Оставляем на 10-15 минут.
-
Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут.
-
Когда немного поджарится, полить соусом с луком. Опять в духовку на 10 минут. Достаём, поливаем майонезом и пожеланию трем сыр сверху. В духовку на 5 минут. Вот и всё.

Комментарии и отзывы
21 сентября 2010 года Лера Морская #
30 сентября 2010 года Алла Новицкая # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Лисенок #
18 декабря 2009 года ирина66 #
17 декабря 2009 года elena777 #
17 декабря 2009 года Анири #
17 декабря 2009 года smirn deleted #
16 декабря 2009 года Мариша кондитер deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: