Вспомнила один из вариантов приготовления сырных шариков. Вроде не нашла на сайте такого, поэтому выкладываю, может кому пригодится.
- 17 декабря 2009, 18:59
- 20461
Сырные шарики с печенью трески
Ингредиенты для «Сырные шарики с печенью трески»:
- Печень трески (в масле, натуральная) — 230 г
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр твердый
- Специи (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2129.8 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
216.4 г |
углеводы
4.8 г |
Порции | |||
ккал 355 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 426 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Сырные шарики с печенью трески»:
-
Разминаем печень трески
-
Добавляем натёртое на мелкой тёрке яйцо, сливочное масло, специи (не обязательно). Хорошенько всё перемешиваем
-
В отдельную тарелку трём мелко сыр. Я специально не указывала название сыра, т. к. можно поэкспериментировать...
-
Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в сыре и ставим в холодильник часа на 2.
Приятного!
Комментарии и отзывы
25 ноября 2021 года igorTr #
Мне не хватило соли. Может, потому что сыр был полутвердый).
Автору СПАСИБО за рецепт.
15 января 2014 года Алюша1 #
24 февраля 2010 года Светун #
24 февраля 2010 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Sea-green #
18 декабря 2009 года Солнышка_Л #
18 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ВИКА-72 #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ирина66 #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Лягуха #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Erin deleted #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Молчунья #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года tvim #
17 декабря 2009 года 2009 #
17 декабря 2009 года Aprel #
17 декабря 2009 года lelika # (модератор)
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года morozovamo #
18 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Svenelda #
17 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Катим #
17 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Ольга Бабич #
17 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: