Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

VITA PПоваренок 5 уровня

17 декабря 2009, 23:00
3477

Салат из баклажанов с крекером

Вкусный салатик из баклажанов с необычной добавкой - крекером, в нашей семье этот салат, мой эксперимент, пришeлся по вкусу, муж его просто обожает. И может на вид салат и не шедевр, но на вкус очень хорош.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с крекером»:

Баклажан (крупный) — 2 шт
Помидор — 2 шт
Сыр твердый — 150-200 г
Крекер (солёный, мелкий) — 100-150 г
Майонез
Зелень
Чеснок

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 754 ккал	белки 47.2 г	жиры 21.1 г	углеводы 412.8 г
100 г блюда
ккал 69.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 1.9 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Салат из баклажанов с крекером»:

Баклажаны печём целиком в очень горячей духовке до готовности, пока не станут мягкими (около 30 минут),
можно порезать кубиками и обжарить на сковородке, вкус получится сильней, но салат будет жирноватым.
Вынуть из духовки, подержать под струёй холодной воды, чтобы они немного остыли, и кожица потом отделится очень легко.
Очищенный, охлаждённый баклажан порезать на небольшие кубики.
В то время пока печётся баклажан - помидор чистим от семян и режем на небольшие кубики,
сыр трём на крупной тёрке,
добавляем кубики баклажана, майонез, толчёный чеснок, зелень, немного соли (если нужно), перца и в самом конце мелкого крекера (если есть только крупный, можно немного измельчить).
Всё, наш простенький но вкусненький салат готов, ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин салат

Вкусы: баклажановый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37078/]Салат из баклажанов с крекером[/url]
[url=/recipes/show/37078/][img]/images/recipes/small/24/2465/246595.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный салатик из баклажанов с необычной добавкой - крекером, в нашей семье этот салат, мой эксперимент, пришeлся по вкусу, муж его просто обожает. 
И может на вид салат и не шедевр, но на вкус очень хорош.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Сыр твердый, Крекер, Майонез, Зелень, Чеснок.
Тэги: ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов с крекером
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2465/246595.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов с крекером" title="Рецепт: Салат из баклажанов с крекером"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный салатик из баклажанов с необычной добавкой - крекером, в нашей семье этот салат, мой эксперимент, пришeлся по вкусу, муж его просто обожает. 
И может на вид салат и не шедевр, но на вкус очень хорош.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов с крекером»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5103">Крекер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов с крекером

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с крекером»:

Баклажан Помидор Сыр твердый Крекер Майонез Зелень Чеснок

Тэги: ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

623

Салат "Селедочная шуба"

99
623
49739

1440

Печеночники

203
1440
536935

476

"Сердечная" закуска

77
476
37875

Фотографии «Салат из баклажанов с крекером» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 августа 2016 года Лазарёнок #

Какой простенький, но с интересными сочетаниями

16 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Интересный салат!

16 июля 2016 года caramel77 #

+18

[+5]

Очень вкусный и сытный салатик.

12 января 2010 года Pachita #

Хороший рецепт!!!Взяла.Спасибо!!!

8 января 2010 года ШЕЛЛ #

Вкусный салатик!

8 января 2010 года wowan5 #

давай на ты? я Таня

а с жареными баклажанами я не рискую для меня это супер жирно.я когда их жарю то только с пылу с жару могу есть а чуть полежат уже не могу

а я ещё вот такую намазку полюбила
/recipes/show/18604/
очень часто делаю

8 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)

думаю понравится

,очень на мой похоже,хотя свой я сама придумывала путём проб и ошибок,спасибо Танюша!

7 января 2010 года wowan5 #

ну вот принимайте моё фото

мне салат очень понравился.а дочка говорит что без баклажана ей вкуснее было бы.ну я баклажан себе сгребала

спасибо за рецепт

8 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)

Спасибо Вам,у меня муж большой любитель баклажанов-ему готовлю,можете попробовать с жареными получится вкусней но немного жирней.

2 января 2010 года wowan5 #

спасибки

попробую

1 января 2010 года wowan5 #

крекер это же печеньки?не сухарики?необычный рецепт.мне понравился

2 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)

Крекер печенье,маленькое,как например крекер рыбки.

20 декабря 2009 года Sea-green #

Люблю баклажаны