Версия для печати

Lzaika45Поваренок 7 уровня

18 декабря 2009, 0:29
65259

Сердечки куриные "Пикантные"

Вкусный ужин... гарантирован!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:

Сердечки куриные — 0,5 кг
Соевый соус — 3 ст. л.
Вода (минеральная) — 1 стак.
Лимон — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Сметана — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 528.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 20.7 г	углеводы 76.7 г
100 г блюда
ккал 63.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Сердечки куриные "Пикантные"»:

Куриные сердечки хорошо вымыть и замочить в холодной воде на полчасика.
У сердечек обрезать все лишнее, разрезать их пополам и замариновать в смеси соевого соуса, минеральной воды, сахара и соке одного лимона. Посолить (по желанию) и поперчить. Оставить на часок-другой.
Выложить на разогретую сковородку вместе с маринадом. Жарить под закрытой крышкой до полного выпаривания жидкости.
Когда сердечки начнут румяниться, добавить порезанный полукольцами лук,
потертую на терке морковь,
муку. Пожарить еще несколько минут.
Добавить сметану и немного воды. Протушить под закрытой крышкой минут 10, пока соус не загустеет.
Подавать... с чем душе угодно! Моей было угодно с рисом!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37084/]Сердечки куриные "Пикантные"[/url]
[url=/recipes/show/37084/][img]/images/recipes/small/24/2466/246659.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Вкусный ужин... гарантирован!!!

Ингредиенты: Сердечки куриные, Соевый соус, Вода, Лимон, Сахар, Лук репчатый, Морковь, Мука пшеничная, Сметана.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сердечки куриные "Пикантные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2466/246659.jpg" alt="Рецепт: Сердечки куриные "Пикантные"" title="Рецепт: Сердечки куриные "Пикантные""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный ужин... гарантирован!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сердечки куриные "Пикантные"

Вкусный ужин... гарантирован!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:

Сердечки куриные Соевый соус Вода Лимон Сахар Лук репчатый Морковь Мука пшеничная Сметана

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Салат из колбасы и редьки

Комментарии и отзывы

16 августа 2019 года darinagannenko #

Большое спасибо,очень вкусные сердечки!

26 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Симпатичное блюдо

26 февраля 2017 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибище!!! Чертовски приятно....

26 февраля 2017 года maktub 24 #

+18

[+4]

Лук не добавляла (муж его не ест, а я не ем субпродукты -зачем же ему кайф портить?), добавила плав.сырок. Подавала с макаронами, сказал, что вкусно!))

26 февраля 2017 года Lzaika45 # (автор рецепта)

АХ!!! Ну до чего же приятно.... Спасибо огромадное!!! Такая фоточка аппетитная....

27 февраля 2017 года maktub 24 #

Спасибо за положительный отзыв)))

4 апреля 2016 года Alefniunia #

+14

[+5]

Лорик, принимай мой "сердечный " отчетик! Готовила из индюшиных сердечек, резала их на 4 части. Замариновала еще вчера, а приготовить получилось только сегодня. Это очень-очень вкусно, подавала с ракушками. Муж попросил добавки. Спасибо огромное за рецепт!

4 апреля 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ура!!!! Как приятно, что тебе понравился рецепт!!!!! Спасибо огромное, Аллочка! А отдельное спасибо за красивый и вкусный отчёт!!!

4 апреля 2016 года Alefniunia #

3 апреля 2016 года Alefniunia #

А с индюшиными тоже будет такой результат? Или их может дольше протушить?

3 апреля 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ой... Даже не знаю... У нас индюшиные и не продаются... Хотя, думаю, особой разницы не должно быть... Разве что протушить немного подольше... Спасибо, что заглянула ко мне на огонёк, Алочка!

3 апреля 2016 года Alefniunia #

И тебе, солнышко, спасибо за быстрый ответ.

Сердечки уже размораживаются.

13 июля 2015 года mayumi87 #

Очень вкусное блюдо получается. Муж хвалил

19 июля 2015 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт пришёлся по душе!! Спасибо за отзыв!

18 апреля 2015 года imasha7 #

Хочу сказать, спасибо! !!Очень вкусные получились сердечки

26 июня 2014 года Евгения Папуш #

очень вкусненько мариновать сердечки по вашему рецепту,спасибо,вот хотела найти что нибудь новенькое,нашла,внизу ссылка на поваренок,захожу,а это же мой любимый рецепт....вот как бывает
...спасибки

26 июня 2014 года Евгения Папуш #

http://eda.ru/main_course/recipe31344/serdechki-kurinie

9 января 2014 года Marina Jupatova #

Очень вкусно! Раньше мы сердечки употребляли как закуску к пиву. А здесь целое второе блюдо получилось.

4 апреля 2013 года Eleanita #

Уже неоднократно готовлю по Вашему рецептику и сердечки отдельно, и с печенью. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всегда быстро расходится!

Вам +++++

Забрала в КК!!!

7 сентября 2012 года Даря_ЧР #

А сметану можно заменить?

29 марта 2013 года lemonywater #

Йогуртом замените

5 июня 2012 года X-panat #

Жена пришла с работы, сказала, что теперь я дома готовлю

5 июня 2012 года X-panat #

Здравствуйте, девушки, из-за вас я таки к 40-а годам встал к плите

[x]08:03 05.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 августа 2010 года lavrusha1363 #

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила. Всем понравилось, единственное вначале я проварила сердечки, а после замариновала, так как последнее время при обычном тушении сердечек они получались жестковатыми.

22 июля 2010 года xysha #

14 января 2010 года Frau Dod #

о! я все в сметане да в сметане. надо попробовать по-новому. класс

14 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

И точно понравится!!!! Спасибочки!!!

3 января 2010 года lenulkina #

Мммм..., хоть сейчас, в -20 бежать в магазин за сердечками

Спасибо

Рецептик утащила к себе.

3 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Уверена, что рецептик не разочарует!!! Спасибо!!!

24 декабря 2009 года Varja #

люблю сердечки да и другие потрошки тоже... таким способом еще не делала... попробую, спасибо за рецепт

24 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится!!! СПАСИБКИ!!!

21 декабря 2009 года Лисенок #

Вкуснотень!!!Маринад-суперский!!!

21 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!