Сытный сырный пирог, съедается в один присест). Очень прост в приготовлении. Обратите внимание на начинку!
- 18 декабря 2009, 20:35
- 7365
Сырно-блинный пирог
Ингредиенты для «Сырно-блинный пирог»:
- Молоко — 500 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное — 2,5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сыр твердый (здоровье или адыгейский) — 500 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Сметана — 200 г
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2821.8 ккал |
белки
167.3 г |
жиры
110.5 г |
углеводы
292.5 г |
Порции | |||
ккал 705.5 ккал |
белки 41.8 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 73.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 165 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Сырно-блинный пирог»:
-
Для начала, сделаем начинку. Руками разомнем сыр, добавим нарезанную зелень, соль, перец и 3 ст.ложки сметаны. Тщательно все смешаем.
-
Далее сделаем блины. Для этого смешаем муку, яйца, молоко, сахар, 2 ст.л. раст.масла. Пожарим тонкие блины на большой сковороде(диаметром 26-28 см) с обеих сторон, с добавлением половины ст.л. раст. масла. Масло добавляем только в первый раз(для первого блина), остальные жарим без масла.
Блины выкладываем сразу на блюдо, на котором будем подавать и перемазываем каждый блин 1 ст.л. начинки. -
Последний блин обильно смазываем сверху сметаной. Ну вот и готов наш пирог.
Приятного аппетита!!!!!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2009 года margocv #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года Мэрри #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года Tytti-Frytti #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года Баба Аня #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года Odru #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года smirn deleted #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года irmama #
19 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ирина66 #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Gabenka #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года алла2807 #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года белошвейка #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Людмила_Sv #
18 декабря 2009 года каролина л # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: