Необыкновенно вкусный и очень быстрый в приготовлении пирог. Слоeное тесто и творожная начинка пропитаны соком яблок, которые запекаются в пироге целыми. Настоящая находка, когда необходимо быстренько испечь вкусненького к чаю :-)
- 20 декабря 2009, 16:23
- 6950
Пирог "Находка"
Ингредиенты для «Пирог "Находка"»:
- Тесто слоеное (замороженное) — 500 г
- Творог — 300 г
- Яблоко — 7 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар
- Корица
- Сок лимонный
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3577.3 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
120.9 г |
углеводы
516.8 г |
Порции | |||
ккал 447.2 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 64.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Пирог "Находка"»:
-
Для начала поставим размораживать слоёное тесто.
А пока тесто размораживается, займёмся начинкой. Для этого творог нужно смешать с яйцами, добавляя их по одному, и хорошенько вымешать после добавления каждого.
К этой массе добавить сахар, ванильный сахар и корицу по вкусу. Вымешивать, пока крем не станет однородным. -
Теперь почистим яблочки от кожуры.
-
На каждом яблоке нужно сделать продольные разрезы гармошкой. Вот так.
-
Теперь нужно смазать форму (у меня разъёмная) маргарином и выложить в неё размороженное тесто, сделать бортик.
-
Яблоки посыпаем сахаром и корицей. Выкладываем их на тесто, как на фотке.
-
Творожной массой заполняем все пустоты между яблоками и тестом. Аккуратненько:-)
-
Выпекаем наш пирог в духовке минут 40.
Вынув из духовки, оставим его минут на 20, пусть сырная масса схватится, а потом уж вынем пирог из формы.
Он получается очень сочным, пропитанным яблочным соком. -
Ну очень вкусно! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
18 июля 2010 года xysha #
20 июля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Анещка #
8 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Счастлива, что пирог понравился)))
5 февраля 2010 года Анещка #
5 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Konniia #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
1 января 2010 года Konniia #
22 декабря 2009 года морочковская наталья #
182 месяца назад Игруша # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года ВИКА-72 #
22 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года eva77 #
22 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Лисенок #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года elena777 #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года m150885 #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Рыжуля #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Tashaly #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года руська #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года нютта #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Безумница #
Спасибо, забрала в КК
21 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года бругмансия #
20 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Eva Grimm #
20 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года ли-ли-я #
20 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Eva Grimm #
20 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: