Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

20 декабря 2009, 19:58
19428

Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"

Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Макаронные изделия / Макароны (для фаршировки, можно каннелони ) — 1 пач.
Фарш мясной — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец (соленый) — 1 шт
Кетчуп — 5 ст. л.
Майонез (можно сметану) — 5 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Специи
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2284.1 ккал	белки 31.4 г	жиры 58.7 г	углеводы 177.1 г
Порции
ккал 228.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 17.7 г
100 г блюда
ккал 135.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Макароны заливаем кипятком минут на 5-10, чтобы они стали немного мягче.
Готовим начинку: мясо перемалываем в мясорубке вместе с лучком.
Трем на мелкой терке морковку и режем соленый огурец кубиками. Добавляем в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Как только макароны немного размякнут, начинаем их фаршировать с помощью чайной ложки или пальцами.
Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания аккуратно, в ряды
Сверху засыпаем мелкотертым сыром
И снова, вторым слоем, выкладываем макароны
Теперь соус: наливаем в емкость немного соевого соуса
Томатный соус
И майонез. Немного соли и специй.
Перемешиваем
Заливаем макароны
И сверху посыпаем сыром.
Запекаем в духовке до румяной корочки. У меня это заняло около 30 минут. Про температуру не спрашивайте )))

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе

Теги: обед ужин горячее запеканка

Вкусы: томатный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37242/]Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"[/url]
[url=/recipes/show/37242/][img]/images/recipes/small/24/2477/247791.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Ингредиенты: Макаронные изделия, Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Огурец, Кетчуп, Майонез, Соевый соус, Специи, Соль.
Тэги: обед, ужин, горячее, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2477/247791.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы" title="Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37242/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Макаронные изделия Фарш мясной Лук репчатый Морковь Огурец Кетчуп Майонез Соевый соус Специи Соль

Тэги: обед, ужин, горячее, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1538

Салат «Айрон»

120
1538
36145

1277

Заварные пирожные с куриным паштетом

173
1277
136164

962

Овсяное печенье

132
962
54282

Комментарии и отзывы

13 января 2013 года Лексия #

Супер

18 августа 2011 года Водолейкина #

Прочитала последний комментарий и поняла, почему мне пришлось двойную порцию соуса сделать!))))) Воды я добавить не догадалась!))) Посмотрим, что получится!

17 января 2010 года Nipponka #

Очень интересненько все выглядит!!! Хочу попробовать приготовить!!!

Только вот сомнительно что макароны смогут провориться в духовке. Соус же густой.

А почему у вас получилась такая консистенция соуса? Вы добавляли воду?
На той картинке где смешиваем томатный соус с майонезом,вроде выглядит густым,а на следующей картинке уже жидким...

22 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

да, я добавила воды и забыла указать в рецепте.
А макароны предварительно заливаются кипятком, чтобы немного размягчились. Конечно же, без этого макароны не проварятся в духовке, в отличии от канеллони.

4 января 2010 года lenulkina #

10 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

22 декабря 2009 года морочковская наталья #

Наденька, молодец!!! Какую вкусно-красоту наваяла!!! +++++++++++++!!!

182 месяца назад Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

21 декабря 2009 года lelika # (модератор)

Надюша, рукодельница, какую вкуснотень наверетенила!!!!

22 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)