Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

КофеманкаПоваренок 5 уровня

22 декабря 2009, 21:15
12485

Салат "Полосатик"

Захотелось к ужину салатика... И вкусного, и красивого... Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Полосатик"»:

Капуста пекинская — 100 г
Редис — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Соль (по вкусу)
Сметана (для заправки)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 240 ккал	белки 29 г	жиры 5.7 г	углеводы 20.3 г
Порции
ккал 120 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 58.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 5 г

Рецепт «Салат "Полосатик"»:

Конечно, я утрировала, написав граммы в ингредиентах!

Просто не знала, как сказать, что все составляющие салата я брала примерно в равных долях.

Для начала поставила круглую форму на тарелку - в нее я буду укладывать салат слоями. (Кстати, эту формочку мой муж сделал их какой-то пищевой пластмассовой баночки, просто отрезав дно. Таким образом получился "бублик" с широкими бортами

).

Пекинскую капусту я нашинковала, а сыр, редис и крабовые палочки потерла на крупной терке.
Начинаем возводить башенку. На дно выкладываем тертый редис, слегка присаливаем и делаем сеточку из сметаны. Сверху - сыр (только нужно слои утрамбовывать, чтобы форма сохранилась). И снова сметанка. Пришел черед капусточки (посолить не забыли? ; -) ), которую тоже смазываем сметаной. И, наконец, крабовые палочки. Теперь аккуратно поднимаем формочку - салат остался на тарелке, ровненький и красивенький.

Верх салатика я ничем не украшала (а можно было!), просто водрузила вишенку из компота. И подала к столу.

Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: овощной сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37389/]Салат "Полосатик"[/url]
[url=/recipes/show/37389/][img]/images/recipes/small/24/2487/248756.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Захотелось к ужину салатика... И вкусного, и красивого... 
Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Редис, Сыр твердый, Крабовые палочки, Соль, Сметана.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Полосатик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2487/248756.jpg" alt="Рецепт: Салат Полосатик" title="Рецепт: Салат Полосатик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось к ужину салатика... И вкусного, и красивого... 
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Полосатик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37389/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Полосатик"

Захотелось к ужину салатика... И вкусного, и красивого... Угощайтесь!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Полосатик"»:

Капуста пекинская Редис Сыр твердый Крабовые палочки Соль Сметана

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

820

Американский картофельный салат

85
820
14106

700

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе

113
700
81144

487

Печeночный торт

60
487
105684

Комментарии и отзывы

22 августа 2010 года Helenka-7 deleted #

Очень интересное оформление, порционное!Спасибо за замечательную идею!Ведь просто-то как!Я не додумалась.

.Приготовлю!

7 мая 2010 года елена м #

Очень интересное сочетание продуктов,да и подача интересная!

7 мая 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

30 апреля 2010 года janika deleted #

Оформление здоровское и салатик вкусненький!

1 мая 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки!

10 января 2010 года Varja #

вкусненько и оформление мне понравилось ++++++++

10 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

1 января 2010 года Konniia #

Аппетитная башенка!

1 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!

28 декабря 2009 года Люся Павловна я #

Здорово!!!

29 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки!

26 декабря 2009 года руська #

Замечательное оформление!

26 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Хотя салатик и совсем простенький...

25 декабря 2009 года Подсолнушек #

Очень симпатично+++++++++++++++

25 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки!

24 декабря 2009 года Lasto4ka-Ирина #

24 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

24 декабря 2009 года иррез #

Олечка, простой и вкусный салатик!!!!

24 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!
Люблю, когда просто и вкусно одновременно...

24 декабря 2009 года elena777 #

Олечка, ты умелица моя дорогая!!!!! Суперский салатик!!!!!!!

24 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Рада тебя слышать...