• 23 декабря 2009, 16:20
  • 10001

Закусочный торт "Яркий"

Рецепт: Закусочный торт "Яркий"

Очень красочный, вкусный и оригинальный закусочный тортик, как раз "В новогоднем стиле". Один лишь взгляд на него поднимает настроение, а что еще нужно для праздничного вечера?...

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Яркий"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1595 ккал
белки
156.4 г
жиры
74.6 г
углеводы
60.9 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
11 г
жиры
5.3 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Закусочный торт "Яркий"»:

  • Взять глубокую миску и выстелить ее пищевой пленкой.

    Натереть на крупной терке 200 г крабовых палочек, добавить к ним 2-3 столовые ложки сливочного сыра и перемешать.

  • Затем полученную смесь плотно уложить в подготовленную форму и разровнять верх.

  • Все яйца отварить и почистить. Два яйца отложить в сторону, они пригодятся нам потом.

    Натереть на крупной терке сначала 4 яйца, к ним добавить часть мелко нарезанного зеленого лука, 4 чайные ложки черной икры и немного майонеза.

  • Все аккуратно перемешать и выложить на слой с крабовыми палочками.

  • Взять оставшиеся 100 г крабовых палочек и натереть их на крупной терке. Туда же добавить по вкусу чипсы, поломанные на мелкие кусочки, и пару ложек сливочного сыра. Хорошо перемешать.

    Из полученной массы сформировать небольшие шарики и уложить в форму следующим слоем.

  • Теперь берем два яйца, которые отложили раньше, и отделяем желтки от белка. Белок пока отложим, а желток натрем на мелкой терке и выложим поверх крабовых шариков.

  • Оставшиеся три целых яйца натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный зеленый лук, 3 чайные ложки красной икры и немного майонеза.

  • Снова все аккуратно перемешиваем и выкладываем следующим слоем в форму. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на час.

  • Через час достаем наш тортик и аккуратно переворачиваем на блюдо. Слой с крабовыми палочками получается сверху.

  • Середину тортика смазываем сливочным кремом и посыпаем натертыми на крупной терке белками от яиц (которые мы отложили раньше).

  • Теперь нужно взять веточки укропа и сформировать из них еловую лапку.

  • Сверху ее немного посыпать натертым на мелкой терке плавленым сырком и уложить зернышки красной икры. Из лукового пера сделать ниточку и бантик и "подвесить" шарик из нескольких ложек красной икры, кое-где на шарик уложить по зернышку черной икры.

    Из огурца вырезать елочку и маленькую чашечку-подсвечник. Уложить в нее укроп, немного икры и "поставить" свечку из перца.

    Все - наш закусочный тортик готов.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт "Яркий"
Рецепт: Закусочный торт "Яркий"

Очень красочный, вкусный и оригинальный закусочный тортик, как раз "В новогоднем стиле". Один лишь взгляд на него поднимает настроение, а что еще нужно для праздничного вечера?...

Ингредиенты для «Закусочный торт "Яркий"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как давно здесь комментарии писали, а зря! Салат отличный! Немного поимпровизировала, первым слоем у меня были вместо крабовых палочек -креветки, а там где черная икра-использовала икру минтая. Согласна, что замена икры-совсем не равноценная в плане вкуса, НО!-икра минтая так классно хрустит! Салат был самым оригинальным и интересным на столе! В холодильнике стоял всего час-боялась что лук даст не очень приятный привкус. Спасибо, будем готовить!!!
Спасибо за такой подробный комментарий, мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу
Вика! Ты просто молодец! С маленькой дочкой еще и красоту такую творить. Желаю тебе только победы!
Света, спасибо огромное!!!!


анимации
оригинально!!!+++
Спасибо!!!!
Супер!
Спасибо
Сразу икры захотелось..
Мне кажется это салат все-таки.. в торте наверно все-таки коржи должны быть? но это мое субъективное мнение..
Вам +++, удачи в конкурсе!
а торты то разные бывают, например "графские развалины" или "птичье молоко" так там тоже коржей как таковых нет . А за приятные слова спасибо и Вам также удачи в конкурсе!!!
класс!!!Удачи!
Спасибо огромное
Спасибо!!!
+++++++++++++++
Интересный тортик!!! Удачи в конкурсе!
Спасибо огромное
+++++
Спасибочки!!!!!
Красиво оформленный тортик!И очень вкусные ингредиенты!
Удачи!
Спасибо огромное
Прекрасное оформление!!!
Спасибо
Я думаю, очень вкусно и нежно. Молодец, удачи!!!
Спасибо
Очеь красиво! И наверняка вкусно!
Спасибки
Красиво оформленное блюдо!
Спасибо, очень приятно!!!
Вкусно!!!!
Очень!!!!!!!1111
класс!!!Удачи!!!
Спасибо и Вам также УДАЧИ!!!!
Очень вкусно! Шикарный салатик, вот только у нас почему-то чёрную икру перестали продавать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки