• 27 декабря 2009, 10:22
  • 9878

Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Рецепт: Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Эту запеченную курицу можно приготовить за несколько часов до обеда. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1999 ккал
белки
184 г
жиры
73.2 г
углеводы
154.2 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
10.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. Выдавить сок из апельсинов на курицу, положить выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить специями. Запекать в духовке около 50 мин., поливая выделяющимся соком. Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 мин. перед подачей на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная целиком с медом и горчицей
Рецепт: Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Эту запеченную курицу можно приготовить за несколько часов до обеда. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Ингредиенты для «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Фотографии «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вот и мой отчет. Из дополнений: брала половину ингредиентов для маринада, то есть 1 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, 1 апельсин, а также 2 ст.л. соевого соуса, так как для меня не хватало соли в рецепте. Так как автор пишет, что можно брать специи, то еще добавила немного сухого чеснока. Из всего этого я сделала маринад (из апельсина предварительно выжала сок), подержала в нем курицу примерно полчаса, а потом запекла, следуя рецепту. Конечно, это вкусно. Только осторожно, пока курица печется, маринад немного подгорает из-за меда.
Отпад!!!
Курочка!Сладенькая!Класс!
СПАСИБО!
СПАСИБО!
Попробуем еще и такую курицу!!!
Пробуйте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки