Эта закуска порадует и Вас, и Ваших гостей. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2009, 3:28
- 10644
Рулет из сыра "Зимние самоцветы"
Ингредиенты для «Рулет из сыра "Зимние самоцветы"»:
- Сыр твердый — 500 г
- Творог — 200 г
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Зелень (измельченная) — 2 ст. л.
- Перец сладкий (красный, желтый (для украшения)) — 1 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Картофель (отварной) — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Гвоздика (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1403.4 ккал |
белки
194.4 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
88.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.1 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Рулет из сыра "Зимние самоцветы"»:
-
Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками,
-
куриное филе нарезаем брусочками
-
и перемешиваем с творогом и перцем.
-
К той массе добавляем мелко нарезанную зелень, соевый соус
-
и перемешиваем.
-
Сыр заворачиваем в марлю и опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты. Размягченный сыр выкладываем на доску, присыпанную мукой, и раскатываем. Подготовленную начинку раскладываем на пласт сыра
-
и сворачиваем рулет. Рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на пару часов.
-
Из отварного картофеля делаем шарики,
-
соединяем их с помощью зубочисток, глазки и пуговки оформляем гвоздикой, нос вырезаем из моркови, ведро - из соленого огурца.
-
-
Руки делаем из стеблей петрушки.
-
Рулет нарезаем,
-
из перца делаем санки,
-
а в центре размещаем снеговиков.
-
Закуска готова! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
30 января 2010 года Улитыч #
27 января 2010 года Игореша deleted #
9 января 2010 года tilora #
6 января 2010 года Dinni #
1 января 2010 года Konniia #
1 января 2010 года Мария По #
с сыром я немного помучалась, а так всё просто!спасибо!
31 декабря 2009 года Janet #
1 января 2010 года Люся Павловна я #
31 декабря 2009 года Janet #
30 декабря 2009 года Кофеманка #
29 декабря 2009 года elena777 #
29 декабря 2009 года Счастьеесть2 #
11 марта 2010 года Манюша2 #
29 декабря 2009 года SofiNka #
29 декабря 2009 года кирюша #
29 декабря 2009 года Marinajan #
Много, много БОЛЬШУЩИХ +++++++++++++++++
A идею с сыром надо французам продать!
29 декабря 2009 года ВИКА-72 #
29 декабря 2009 года Фрося Педалькина #
29 декабря 2009 года Lady Kitten #
28 декабря 2009 года Lzaika45 #
28 декабря 2009 года Тамила #
28 декабря 2009 года МАРФУШКА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: