"Gorenje: новогодняя композиция" Необычный сытный салат из черной редьки с мясом. Почему "Ночной каприз" - название родилось само. Этот салат должен пропитаться, поэтому всегда делаю его ближе к ночи. И с наступлением темноты вся семья с тарелками пасется у холодильника, чтоб положить себе кусочек.
tasia93Поваренок 1 уровня
- 8 января 2010, 2:16
- 8019
Салат "Ночной каприз"
Ингредиенты для «Салат "Ночной каприз"»:
- Мясо (вареное, лучше телятину, но и другое тоже хорошо) — 300 г
- Редька (черная, средняя для салата, маленькая для украшения) — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Майонез — 1 бан.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6387.7 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
596.6 г |
углеводы
47.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 365 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 34.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Салат "Ночной каприз"»:
-
Морковь натереть на крупной терке,
лук нарезать полукольцами, все обжарить в растительном масле. -
В салатнике перемешать разобранное на волокна мясо, мелко порезанные яйца, тертую на терке черную редьку
-
Добавить обжаренную морковь с луком, посолить, заправить майонезом.
-
Салат должен постоять в холоде часа 4. Уходит горечь и привкус редьки становится не таким выраженным.
При подаче на стол украсить цветком из редьки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2010 года ирина66 #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
9 января 2010 года ШЕЛЛ #
8 января 2010 года Катим #
8 января 2010 года reed #
8 января 2010 года Блондинка #
8 января 2010 года swetik-semizwetik #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года oxana1840 #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года Молчунья #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года Оля-В deleted #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года Aprel #
8 января 2010 года Lzaika45 #
8 января 2010 года Kat_7077 #
8 января 2010 года Лисенок #
8 января 2010 года molohovez #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года maybellin #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
8 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
10 января 2010 года tasia93 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: