Этот салатик - разнообразие красок и вкусов, который подаeтся в хрустящей вазочке из вкусного, слоeного теста, несомненно порадует и взрослых, и детей! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
- 9 января 2010, 2:04
- 7409
Салат-ассорти "Новогодние игрушки с сюрпризом"
Ингредиенты для «Салат-ассорти "Новогодние игрушки с сюрпризом"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Чернослив ( без косточек) — 50-70 г
- Сок лимонный — 1-2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 50 г
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Креветки — 100 г
- Картофель (вареный) — 1 шт
- Майонез — 300 г
- Капуста морская — 200 г
- Сыр твердый — 70-80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4000.3 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
307.6 г |
углеводы
222.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Салат-ассорти "Новогодние игрушки с сюрпризом"»:
-
Слоёное тесто можно купить или приготовить по моему рецепту("Ёлочки в снегу") /recipes/show/38158/ Тесто раскатать в виде круга и наложить его на смоченную водой сковородку или форму с обратной стороны. Накалываем вилкой в нескольких местах.
-
Выпекаем в духовке при температуре 200-220 градусов до золотистого цвета. Остужаем и переворачиваем наше хрустящее блюдо - на блюдо.
-
Готовим начинку. Варёную свёклу натереть на тёрке, сбрызнуть лимонным соком, смешать с порезанным черносливом и майонезом.
-
Морковь натереть на тёрке, выдавить чеснок и смешать с майонезом.
-
Натереть на тёрке крабовые палочки, яйца, варёный картофель, смешать с майонезом.
-
В морскую капусту порезать лук, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 30 минут. Затем натереть туда сыр, 2шт. грецких орешка, порезать зелень укропа, смешать с майонезом.
-
Слоёную тарелочку промазать майонезом.
-
Делаем шарики из свеклы, внутрь кладём кусочек чернослива.
-
В шарик из моркови вставляем четвертинку грецкого орешка.
-
В салатик из морской капустки я положила по кусочку сыра. В шарик из крабовых палочек, яиц и картофеля - кусочек крабовой палочки или то, что вам захочется, это дело вкуса каждого.
-
Укладываем наши шарики-игрушки в съедобную вазу, украсьте по-вашему усмотрению, зелёным луком, зеленью.
Пирожные "Елочки в снегу" /recipes/show/38158/
Закуска "Тигровые ушки" /recipes/show/38165/
[size=18]Всех с наступающем Старым Новым Годом![/size]
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года Varja #
23 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 января 2010 года ElenKaNZ #
18 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 января 2010 года Dinni #
15 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 января 2010 года ВИКА-72 #
13 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 января 2010 года Aprel #
11 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 января 2010 года Meotida #
11 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Масяся #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года ирина66 #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года timoxa #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Lzaika45 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года eva77 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года swetik-semizwetik #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Tanya-O-511 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года bagira13 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Катим #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
Брависсимо!Победа за Вами!
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Елена 95 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года maybellin #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Лисенок #
МОЛОДЕЦ!УДАЧИ!!!
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Алена31-08 #
9 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: