Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

9 января 2010, 10:58
19363

Пирог-плетенка "К чаю"

Есть много вариантов такого пирога, в основном, из дрожжевого теста. Но этот - из песочного. Любим его за то, что соответствует требованиям: просто, быстро, вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сода — 1 ч. л.
Джем (сливовый)
Сахар — 0,5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2686.6 ккал	белки 38.2 г	жиры 175.3 г	углеводы 241.9 г
100 г блюда
ккал 455.4 ккал	белки 6.5 г	жиры 29.7 г	углеводы 41 г

Рецепт «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Замесить тесто из указанных ингредиентов (кроме джема),
половину теста выложить в форму (можно не смазывать, тесто жирное). Раскатывать не получится, поэтому выкладываем рукой. Смазываем джемом.
Из второй половины теста делаем полоски. У меня колесико, я им вырезаю и выкладываю решеткой на джем.
Ставим в духовку минут на 40 при темп.180 гр.
Достаем из духовки.
Даем немного остыть и прямо в форме разрезаем.
Можно посыпать сахарной пудрой.
Полностью остывший пирог сложить в кастрюлю и накрыть крышкой. Долго не черствеет.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38175/]Пирог-плетенка "К чаю"[/url]
[url=/recipes/show/38175/][img]/images/recipes/small/25/2550/255013.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Есть много вариантов такого пирога, в основном, из дрожжевого теста. Но этот - из песочного. Любим его за то, что соответствует требованиям: просто, быстро, вкусно.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Джем, Сахар.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-плетенка "К чаю"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2550/255013.jpg" alt="Рецепт: Пирог-плетенка К чаю" title="Рецепт: Пирог-плетенка К чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть много вариантов такого пирога, в основном, из дрожжевого теста. Но этот - из песочного. Любим его за то, что соответствует требованиям: просто, быстро, вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-плетенка "К чаю"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38175/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-плетенка "К чаю"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Джем Сахар

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1515

Яблочный пирог "Осенний листопад"

50
262
16277

230

Фотографии «Пирог-плетенка "К чаю"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 августа 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

+21

[+4]

Быстро, незатейливо и вкусно. Предпочитаю рецепт теста "Крошки" с майонезом, но и этот вариант оказался очень достойным. Повидло использовала яблочно-лимонное. Тесто замешивала в комбайне, очень удобно.
Спасибо!

4 августа 2019 года Хлоркина #

Для Ольги (акчуч): так как нет возможности оставить комментарий к отчету, напишу комментарий к рецепту. Я сначала распределила тесто рукой в форме, а потом раскатала скалкой-роликом с ручкой. Для полосок тесто раскатала обыкновенной скалкой на столе. Трудно, но возможно. А полоски легко нарезались колесиком. Нам тоже очень пирог понравился

Муку я не взвешивала, стакан использовала 250 мл.

7 августа 2019 года акчуч #

Спасибо за совет. Мне бы муки пришлось добавить больше, а мне не очень этого хотелось. Хотя может в следующий раз попробую по твоему совету. Спасибо Танюша mtata подсказала, что мне здесь оставили комментарий к отчету.

7 августа 2019 года Хлоркина #

Оля, да это и не совет; я написала, как я сделала и удивилась, что ты не раскатала тесто...А скалка роликовая - удобная штука

8 августа 2019 года акчуч #

У меня тоже есть роликовая скалка, но так ка муки меньше положила, то уж сильно липло, даже не липло, а размазывалось как пластилин.

3 августа 2019 года акчуч #

+25

[+5]

Давно заглядывалась на рецепт и вот свершилось, испекла. Все точно по рецепту. Муки ушло 550 г. Стакан 200 мл. Выпекала при 180 градусах 30 минут. Не совсем понятно, как можно тесто, которое нельзя раскатать, красиво разрезать на полосочки. Поэтому я просто налепила колобочки, приплюснула их и получилось вот такое гороховое оформление. Но это все мелочи. Как же вкусно! Восторг! И делать ну ооочень просто. Поэтому забираю рецепт в Золотую коллекцию!!!!

20 июля 2019 года Хлоркина #

+28

[+5]

Очень вкусный пирог! Пекла и раньше его, но отчет не оставляла. Спасибо автору!

14 ноября 2011 года faerr84 #

[+4]

Очень просто и очень вкусно!

18 сентября 2010 года Natik_797 #

Отличный пирог!!! с юности такой делаю и всегда уходит на ура!!! только верх тру на крупной терке! Ну это уже кому как нравится!!!

8 сентября 2010 года afrodita25 #

Как здорово! Без особых усилий и затрат!

7 сентября 2010 года Мила Бертье #

Спасибо

Вкусненько. Я использовала варенье из крыжовника

Всем удачи!

28 марта 2010 года Алена-котена #

Какой красивый

и вкусный!!!

1 февраля 2010 года Sea-green #

Очень красиво и вкусно!!!

26 января 2010 года SofiNka #

Сделала! очень славно получилось! Приготовление заняло минут 15- дольше выкладывала форму и украшала решеточкой, затрат минимум и вкусненько! Спасибки за рецептик!

29 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Очень рад, спасибо, что написали!!

23 января 2010 года Irina_001 deleted #

10 января 2010 года ирина66 #

11 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

))

10 января 2010 года Настюшка #

Да я ещё молодая!

10 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Я не имел в виду ваш возраст.

) Этот рецепт старый, ну очень.

10 января 2010 года Настюшка #

Извините, я пошутила

9 января 2010 года Настюшка #

О! Мы такой в студенческие годы в общаге делали!!!! Вкусно!!!

10 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Это точно! Рецепт очень старый!

9 января 2010 года Gabenka #

Почти тертый пирог, но выглядит потрясно!

10 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Совершено верно! Только в тертый я еще кладу 2 яйца и 3 ложки сметаны

)

9 января 2010 года mysj19 #

Тоже любим такой пирог! Просто, вкусно и красиво!!!!

10 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!!!

9 января 2010 года Olga2311 #

Красивый, вкусный песочный пирожок! +

9 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

9 января 2010 года timoxa #

Отличный пирог!

9 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

С Рождеством Вас!!! Всего самого светлого и прекрасного!!!

9 января 2010 года Молчунья #

Вкусно!И смотрится здорово!

9 января 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-плетенка "К чаю"

Ингредиенты для «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Дешевле не бывает"

Яблочный пирог "Осенний листопад"

Пирог "Букет моей бабушки"

Похожие рецепты

Творожный пирог с брусникой и смородиной

Пирог "Опенок с ветчиной"

Ватрушки с творогом, брынзой и зеленью

Деревенский пирог

Кростата с лимонным кремом

Киш с семгой и брокколи

Киш с жареным луком и тыквой

Ягодный тарт с меренгой

Абрикосовый пирог с безе

Фотографии «Пирог-плетенка "К чаю"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!