Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

TsvetanaПоваренок 3 уровня

10 января 2010, 10:59
7741

Фаршированная курица "Элегант"

Получается очень нежное, элегантное мясо, ароматное, с легкой кислинкой и тонкой ноткой ананаса и имбиря. Вкусное и очень хрустящее!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Фаршированная курица "Элегант"»:

Курица (желательно домашняя) — 1 шт
Ананас ( консервированный) — 1 бан.
Лимон — 1,5 шт
Имбирь
Вино белое сухое — 40 мл
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль ( перец по вкусу)

Время приготовления: 300 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1861.9 ккал	белки 265.7 г	жиры 56 г	углеводы 67.7 г
Порции
ккал 232.7 ккал	белки 33.2 г	жиры 7 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 107 ккал	белки 15.3 г	жиры 3.2 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Фаршированная курица "Элегант"»:

Берем нашу курочку (хорошо бы домашнюю), обмазываем солью и перцем и оставляем подумать.
Тем временем делаем маринад: трем имбирь на терке (имбирь брать по вкусу, я брала корешок сантиметров 15 длиной), трем чесночок, смешиваем, заливаем вином и соком половинки лимона.
Перемешиваем и обмазываем этим нашу куроньку как снаружи, так и внутри. Оставляем в холодильнике часика на 2-3.
Затем разогреваем духовку до 200 гр.
Берем курицу, фаршируем нарезанными ананасами и лимоном (можно с кожицей, можно без, по вкусу, с кожицей будет ароматней, но с горчинкой). Затем закрываем курочку зубочистками, поливаем сверху ананасовым соком из банки и ставим в духовку. Вот, что получилось!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: сладкий острый имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38259/]Фаршированная курица "Элегант"[/url]
[url=/recipes/show/38259/][img]/images/recipes/small/25/2557/255786.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Получается очень нежное, элегантное мясо, ароматное, с легкой кислинкой и тонкой ноткой ананаса и имбиря. Вкусное и очень хрустящее!

Ингредиенты: Курица, Ананас, Лимон, Имбирь, Вино белое сухое, Чеснок, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная курица "Элегант"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2557/255786.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная курица "Элегант"" title="Рецепт: Фаршированная курица "Элегант""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается очень нежное, элегантное мясо, ароматное, с легкой кислинкой и тонкой ноткой ананаса и имбиря. Вкусное и очень хрустящее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная курица "Элегант"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная курица "Элегант"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Фаршированная курица "Элегант"»:

Курица Ананас Лимон Имбирь Вино белое сухое Чеснок Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

301

Курица с ананасами

34
301
47636

137

Куриные ножки в маринаде по-карибски

72
137
16230

128

Курица с ананасами

22
128
9176

Курочка "Curry" с ананасом

38
98
4189

Куриные ножки "Ананасовые штучки"

73
52
6739

Фаршированная курица "Элегант"

32
47
7342

Курочка карри с ананасами и чесноком

24
40
5560

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

372

Салат с редисом, яйцом и крутонами

157
372
8224

1233

Соленое сало в банке

113
1233
135945

1083

Шоколадный рулет с французским кремом

125
1083
21014

Комментарии и отзывы

13 января 2010 года ВИКА-72 #

НЯМ-НЯМ!++++++++++++++++++

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Приятного аппетита!)))))

10 января 2010 года Arin4ic #

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2010 года istinka #

мне нравится! Плюс оставляю!

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2010 года Молчунья #

Вкусная и аппетитная курочка!Сочетание имбиря и ананаса,очень интересное!

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Это точно! Очень получается сочно и вкусно!

10 января 2010 года elena777 #

Ой, Танют, какая курёха аппетитная! Умница!

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Пасибо!

10 января 2010 года Мария Игоревна #

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2010 года Mrs Lola #

аппетитно!

17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)

Очень даже!