Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Nata0110Поваренок 4 уровня

12 января 2010, 7:18
7064

Свинина "Молочная"

Рецептик старенький. Но мяско получается очень нежным.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина "Молочная"»:

Свинина (постная) — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Сыр плавленый — 200 г
Молоко — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Соль
Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4173.9 ккал	белки 230.6 г	жиры 329.6 г	углеводы 82.2 г
100 г блюда
ккал 188.9 ккал	белки 10.4 г	жиры 14.9 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Свинина "Молочная"»:

1. Мясо нарезаем порционными кусочками, отбиваем и укладываем в смазанную маслом (30 гр.) утятницу слоями. Каждый слой солим и перчим.
2. Лук нарезаем полукольцами, морковь трём на тёрке. Обжариваем овощи на слив. масле вместе с мукой. Выкладываем эту смесь на мясо и заливаем молоком. Ставим в духовку на 50 минут (t 150°).
3. Затем сыр нарезаем небольшими пластинками, выкладываем его на овщи и опять в духовочку на 40 минут.
И вот наше мяско готово!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38423/]Свинина "Молочная"[/url]
[url=/recipes/show/38423/][img]/images/recipes/small/25/2570/257028.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Рецептик старенький. Но мяско получается очень нежным.

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сыр плавленый, Молоко, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина "Молочная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2570/257028.jpg" alt="Рецепт: Свинина "Молочная"" title="Рецепт: Свинина "Молочная""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептик старенький. Но мяско получается очень нежным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина "Молочная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина "Молочная"

Рецептик старенький. Но мяско получается очень нежным.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина "Молочная"»:

Свинина Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1774

Салат с ветчиной "Новогодний переполох"

120
1774
41816

404

Свекольный маринад с шампиньонами

16
404
7178

386

Торт с желе "Елизавета"

142
386
46690

Комментарии и отзывы

12 января 2010 года ирина66 #

вкусная свининка

12 января 2010 года swetik-semizwetik #

12 января 2010 года Фрау Марта #

вкусно!

12 января 2010 года Varja #

мне мяско понравилось, забираю (ну хоть немножко)

16 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)

Забирай, забирай! Не жалко!

12 января 2010 года Mashynia #

Вкусненько!!!

12 января 2010 года Nadin25 #

Вкусное мяско!

12 января 2010 года Gabenka #

Красивый и вкусный рецепт!

12 января 2010 года Лисенок #

Какой интересный рецепт!!!Очень заманчиво!!!

16 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)

Попробовать стоит! Мои одобрили.

12 января 2010 года viktoschka #

Вкусно.