блюдо принесла из гостей, моим понравилось, но ингридиенты на глаз, вроде получилось... да и можно ли таким набором продуктов что-то испортить...
- 12 января 2010, 22:56
- 14678
Куриное филе в сметане с маринованными шампиньонами
Ингредиенты для «Куриное филе в сметане с маринованными шампиньонами»:
- Филе куриное — 1 кг
- Лук репчатый (большой) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец сладкий (небольших) — 2 шт
- Сметана — 300 мл
- Бульон (любой, у меня овощной) — 200 мл
- Специи (по вкусу, я еще горчицу добавила 5 ст.л.)
- Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
63267.6 ккал |
белки
1110.8 г |
жиры
6021.1 г |
углеводы
996.5 г |
Порции | |||
ккал 6326.8 ккал |
белки 111.1 г |
жиры 602.1 г |
углеводы 99.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Куриное филе в сметане с маринованными шампиньонами»:
-
Филе куриное мелко нарезать.
-
Замариновать в сметане со специями часа на 2.
-
Затем порциями обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны.
-
-
Лук, морковь и сладкий перец обжарить на растительном масле.
-
Oвощи выложить в кастрюлю к курице с грибами, залить бульоном и сметаной, тушить дло готовности. Подавать с любым гарниров, я с рисом.
Комментарии и отзывы
26 октября 2010 года natali_18 #
14 августа 2010 года alteya #
14 августа 2010 года alteya #
14 августа 2010 года alteya #
15 января 2010 года ШЕЛЛ #
15 января 2010 года Santorini #
13 января 2010 года smirn deleted #
13 января 2010 года ВИКА-72 #
13 января 2010 года viktoschka #
13 января 2010 года swetik-semizwetik #
13 января 2010 года Анири #
13 января 2010 года Лисенок #
13 января 2010 года chus # (автор рецепта)
13 января 2010 года ирина66 #
13 января 2010 года Оля-В deleted #
13 января 2010 года Pikuleska #
12 января 2010 года irmusha #
12 января 2010 года Витта2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: