• 12 января 2010, 23:02
  • 143946

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Рецепт: Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого ... простого ... так вот, эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная, ну, и + еще что-то...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
228.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
88 ккал
белки
2 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Картофель среднего размера в кожуре хорошенько вымыть, затем обсушить полотенцем. Каждую картофелину смазать подсолнечным маслом. Сделать это можно так: на руки налить немного подсолнечного масла и в руках обтереть картошку. Выложить картошку в посуду для запекания (противень, сковородку и тому подобное). Немного посыпать солью. Поставить для запекания в предварительно разогретую духовку. Время запекания примерно 30 минут. Весь секрет этого рецепта заключается в том, что подсолнечное масло не дает испарятся влаге из картошки, она внутри получается очень сочной и рассыпчатой и, в то же время, с поджаристой корочкой. Мы дома делаем такую картошку для пикника, для шашлыка и под селедочку. Приятного !


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в кожуре, запеченный в духовке
Рецепт: Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого ... простого ... так вот, эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная, ну, и + еще что-то...

Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Фотографии «Картофель в кожуре, запеченный в духовке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Купила в магазине мелкий картофель – беби. Так захотелось его запечь!!! Получился очень вкусный картофель. Спасибо большое за рецепт!
Картофель таким способом пригготовленный - вкусный!
Зима прошла, а я ни разу не запекала картошку в мундире. Не порядок! Надо быстренько наверстать упущенное.Получилось вкусно и, хоть рецепт совсем непритязательный, всё равно ставлю ему высший балл. Спасибо автору!
Надо же, за полчаса вкусная, мягкая запеченная картошка! Что еще надо? Ничего!! С таким удовольствием поели! Спасибо огромное!
Готовлю уже не в первый раз Отличная картошечка! Под тонкой корочкой скрывается рассыпчатое внутреннее содержание! Я добавляю еще прованские травы! Муж часто просит приготовить такую картошку! Автору спасибо!
Очень вкусная картошечка!!! Готовьте - не пожалеете! Автору спасибо и 5++++
спасибо большое за рецепт! Картошку теперь запекаем только так!!))) сухой розмарин+сухой укроп+чуть чуть приправы для картошки и выходит просто невероятно вкусно!)))
Спасибо огромное за такой вкусный и простой рецепт! Я тут после отправления не могу уже есть рис да и просто вареная картошка уже в печёнках, извиняюсь. А Ваш рецепт пришёлся в пору! Вся семья очень довольна) А я то как)))
Только я минут на 7 дольше в духовке оставила. Хоть картошка была маленькая, но мне показалось, что не допеклась.
Вот тут очень полезная статья:
/letnie-recepty/kak-skolko-varit-kartoshku/
Сколько и как варить картошку, как запечь или отварить картошку в соли, как приготовить в мундире разными способами.
Спасибо большое, статья действительно прекрасная! Но, я никак не могу сообразить как мне можно её добавить в какие-то свои заметки, закладки, чтобы я мог прочесть её, когда возникает необходимость?
очень вкусная получилась картошечка!спасибо за рецепт. И правда,благодаря маслу картошечка мягкая и вкусная!
Крошка картошка,вкусняшка милашка
вкуснятина одним словом, пошла готовить
всё будем устраивать желудку праздник без лишней помпезности
СПАСИБО


анимации
Нам,любителям картошки, в самый раз !
"эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная ну и + еще что-то..." и водоФФку класс!
я про это и намекала....
только для совершеннолетних
Классно.
У меня так мама делает сразу десятка 3 картофелин и мы потом таскаем дня 3 Только не обмазывает по-моему, а только противень. Вкусно, особенно снизу, где поджарилась
Я люблю её есть с кефиром или сметаной.
Родители с капустой квашенной и солеными огурчиками
картошечка капусточку соленый огурец. Да беременность дает о себе знать. Все сегодня будем воять. СПАСИБО.
растите здоровенькими!
чувствую обалденный аромат
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки