Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

koloboknataПоваренок 2 уровня

15 января 2010, 16:05
13850

Капустный пирог

Очень люблю капусту в любых ее проявлениях. Хочу поделиться рецептом пирога с капустой. Чесно скажу, когда я его делала не ожидала, что он произведет такой фурор.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2113.6 ккал	белки 48.9 г	жиры 96.2 г	углеводы 265.3 г
100 г блюда
ккал 242.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 11.1 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Капустный пирог»:

Для теста: 2 яйца, растопленный маргарин, майонез, сода гашенная уксусом, мука, соль, сахар. Замесить тесто (тесто должно быть не жидкое, чтобы его можно было катать скалкой). Раскатать тонким пластом.

Начинка: тушеная капуста.

Выложить в форму тесто, сверху выложить тушеную капусту (охладить). На капусту очень тоненький слой теста.

Выпекать в духовке минут 40.

Самое интересное, что для этого теста подойдет и луковая начинка, и сладкая начинка (испробовано).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38640/]Капустный пирог[/url]
[url=/recipes/show/38640/][img]/images/recipes/small/25/2588/258854.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень люблю капусту в любых ее проявлениях. Хочу поделиться рецептом пирога с капустой. Чесно скажу, когда я его делала не ожидала, что он произведет такой фурор.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Маргарин, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Сода гашеная уксусом, Капуста белокочанная, Масло подсолнечное.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2588/258854.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог" title="Рецепт: Капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю капусту в любых ее проявлениях. Хочу поделиться рецептом пирога с капустой. Чесно скажу, когда я его делала не ожидала, что он произведет такой фурор.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38640/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог»:

Яйцо куриное Маргарин Майонез Мука пшеничная Соль Сахар Сода гашеная уксусом Капуста белокочанная Масло подсолнечное

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 сентября 2011 года Марина Пух #

Здравствуйте. Только что сделала тесто по вашему рецепту. Оно получилось каким-то жирным и рассыпчатым. Старалась следовать точно рецепту, но вот 100 гр маргарина у меня не было, только 50 сливочного масла. Долила еще 50 гр или чуть больше подсолнечного масла. Пирог уже готов, поковыряла вилкой - сухой и жесткий. Поискала в сети возможные ошибки, скорей всего мало воды в тесте. Но в рецепте вообще ничего не сказано на эту тему... В чем могла быть ошибка? Пыталась исправить ситуацию и мукой, и водой... Но тесто уже было замешано и раскатано, так что не думаю, что что-то получилось. Спасибо.

21 января 2010 года Konniia #

Обожаю капустку! Спасибо

22 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

да не за что!

18 января 2010 года Лягуха #

Отличный пирожок!!! Удачное тесто!!!

18 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

да тесто вышло удачное...люблю экспериментировать, правда все всегда делаю на глаз

18 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо девочки за добрые слова

16 января 2010 года ВИКА-72 #

22 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

16 января 2010 года Alefniunia #

Аппетитный пирожок.

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

16 января 2010 года Регина2904 #

16 января 2010 года Молчунья #

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

22 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

↑Ответ для Молчунья

спасибо

16 января 2010 года ШЕЛЛ #

Вкусный пирожок!

16 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Аппетитно +++

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

15 января 2010 года komsa233 #

Симпатичный пирожок!

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

15 января 2010 года Баба Аня #

15 января 2010 года kitri #

Вкусно!И ведъ точно,и с луком пройдет!

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

да с луком тоже вкусно

15 января 2010 года Светун #

Ммм капустка,очень люблю

15 января 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный пирог.

15 января 2010 года Arin4ic #

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

15 января 2010 года Лисенок #

Обожаю пироги с капустой!!!

15 января 2010 года smirn deleted #

15 января 2010 года ирина66 #

15 января 2010 года белошвейка #

19 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный пирог

Ингредиенты для «Капустный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог с картофелем на манном тесте

Бисквит быстрый и дешевый

Сырный пирог из слоёного теста

Ореховый пирог

Простой пирог

Пирог с фаршем для быстрого ужина

Пирог с грушами, ягодами и творогом

Пирог с овсяными хлопьями

Слоеный пирог "Жалюзи"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!