Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса

миссПоваренок 10 уровня

14 апреля 2008, 5:48
19317

Салат "Окрошка"

Весенний салат, богатый витаминами.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Окрошка"»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2390.6 ккал	белки 56.4 г	жиры 25.8 г	углеводы 230.1 г
Порции
ккал 298.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 28.8 г
100 г блюда
ккал 94.9 ккал	белки 2.2 г	жиры 1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Салат "Окрошка"»:

Отвариваем мясо до готовности, варим в "мундире" картофель, яйца. Моем овощи и зелень.
Режем кубиками мясо.
Нарезаем кубиками картофель, яйца, огурцы и редис.
Мелко шинкуем укроп и зелёный лук.
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем по вкусу соль, перец, заправляем майонезом.
Для желающих вкусить окрошки, как первое блюдо, можно заправить сметаной или смесью сметаны и майонеза. Для заливки процеживаю через сито готовый бульон, добавляю в него лимонную кислоту в пропорции: на 1 л бульона - 0,5 чайной ложки кислоты. В глубокие тарелки или пиалы накладываем готовый салат и заливаем бульоном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: обед

Вкусы: нежный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3870/]Салат "Окрошка"[/url]
[url=/recipes/show/3870/][img]/images/recipes/small/1/104/10471.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса
Весенний салат, богатый витаминами.

Ингредиенты: Мясо, Картофель, Яйцо куриное, Редис, Огурец, Укроп, Лук зеленый, Соль, Перец черный, Майонез, Сметана, Кислота лимонная.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Окрошка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/104/10471.jpg" alt="Рецепт: Салат Окрошка" title="Рецепт: Салат Окрошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весенний салат, богатый витаминами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Окрошка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3870/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Окрошка"

Весенний салат, богатый витаминами.

Категория: Салаты › Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Окрошка"»:

Мясо Картофель Яйцо куриное Редис Огурец Укроп Лук зеленый Соль Перец черный Майонез Сметана Кислота лимонная

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

623

Новогодний салат "Романтика"

99
623
15108

746

Голубцы постные

95
746
9747

587

Холодец "Мечта"

2
587
87761

Комментарии и отзывы

14 апреля 2008 года azia #

Отличный летний салат и окрошка, 2в1.Орошка с мясом даже вкуснее,чем с колбасой.Пробовали :!:

15 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

постоянно делаем

14 апреля 2008 года best #

А мы окрошку готовим на сыворотке со сметанкой

14 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

да, есть много разных заправок

14 апреля 2008 года Валерьянка #

Окрошка привычней с квасом!

А салат вкусный.

14 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

этому рецепту научили в Ош (кыргызстан), мне понравился, и бульон есть после варки мяса

14 апреля 2008 года elena_110 #

Должно быть вкусненько!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Окрошка"

Ингредиенты для «Салат "Окрошка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Окрошка"»:

Похожие рецепты

Салат "Ёлочная игрушка"

Салат "Тигриная пора"

Салат "Зуб дракона"

Салат "Нежный"

Пряный мясной салат

Салат "Ташкент"

Салат "Селянский" с щавелем

Горячий салат из маринованных огурцов

Салат мясной "Гармония"

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат "Романтика"

Голубцы постные

Холодец "Мечта"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!