Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Elena_SHПоваренок 1 уровня

16 января 2010, 23:43
22680

Картофель, запеченный с чесноком и маслом

Вкусная картошечка со сливочным маслом и чесночком. (Рецепт тот же, что и "картошка, запеченная в духовке с чесночком и сливочным маслом"!, только с фото)

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картофель, запеченный с чесноком и маслом»:

Картофель (мелкий или средний, из расчета кол-ва человек, примерно) — 4-5 шт
Чеснок (головка) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло подсолнечное (для смазывания противня) — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1684.7 ккал	белки 12.3 г	жиры 133.1 г	углеводы 109.3 г
100 г блюда
ккал 244.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Картофель, запеченный с чесноком и маслом»:

Картошку вымыть, почистить и поставить варить.
Довести картофель до кипения. После чего воду слить.
А картофель выложить в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут, до образования румяной корочки (я сначала включаю духовку, а уж потом приступаю ко всему остальному процессу приготовления).
Вот что получилось.
Ну, а пока картошка была в духовке, почистить головку чеснока и пропустить через чеснокодавку или потереть на мелкой терке. Посыпать солью и перетереть.
Добавить сливочное масло и перемешать.
Выложить сюда запеченный картофель и встряхнуть.
Все готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38731/]Картофель, запеченный с чесноком и маслом[/url]
[url=/recipes/show/38731/][img]/images/recipes/small/25/2596/259609.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Вкусная картошечка со сливочным маслом и чесночком. 
 (Рецепт тот же, что и "картошка, запеченная в духовке с чесночком и сливочным маслом"!, только с фото)

Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Масло сливочное, Масло подсолнечное, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель, запеченный с чесноком и маслом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2596/259609.jpg" alt="Рецепт: Картофель, запеченный с чесноком и маслом" title="Рецепт: Картофель, запеченный с чесноком и маслом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная картошечка со сливочным маслом и чесночком. 
 (Рецепт тот же, что и "картошка, запеченная в духовке с чесночком и сливочным маслом"!, только с фото)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель, запеченный с чесноком и маслом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38731/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель, запеченный с чесноком и маслом

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель, запеченный с чесноком и маслом»:

Картофель Чеснок Масло сливочное Масло подсолнечное Соль

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

362

Золотистый запеченный картофель с мясом

19
362
13806

345

Картошка с грибами "Самая любимая"

1
316
157153

252

Запеченный картофель с чесноком

24
252
26860

221

Картошка запеченная с чесночком и маслом

44
216
14225

200

Запеченный картофель с грибами

47
151
23755

133

Пикантный запеченный картофель

90
128
4767

121

Картофель, запеченный с травами и медом

33
121
7649

104

Запечённый картофель с ароматной "шляпкой"

20
104
2512

103

Картошка запеченная со сметаной в духовке

26
103
19677

102

Картофель, запеченный с сыром и чесноком

6
102
9962

102

Запеченный картофель по-испански

64
102
4192

Запеченный картофель с семечками

47
99
7029

Картофель запеченый по-итальянски

21
98
9841

Картофель с луковым и томатным соусами

24
97
4933

Запеченный картофель с творогом

15
91
8922

Картофель запеченный "нарядный"

36
66
7591

Картофель жареный с луком, чесноком, специями

33
28
34587

Картофель жареный по-русски

36
25
8493

Показать все варианты рецепта (31)

Попробуйте приготовить вместе

312

Пикантная закуска из баклажанов и овощей

100
2180
34832

1334

Фотографии «Картофель, запеченный с чесноком и маслом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+4]

Ароматнейшая, сливочная картошка.
Шик и блеск! Очень вкусно!
Большое спасибо!

1 апреля 2022 года Сурик #

+14

[+5]

Очень вкусный картофель, ароматный! И с укропчиком! Спасибо большое за рецепт!

22 апреля 2021 года акчуч #

+15

[+5]

Ну разве может быть невкусной такая картошечка с румяной корочкой, чесночком да маслицем!!! Очень вкусно. Боялась, что подсохнет, но нет, все отлично вышло. Запекала 40 минут при 180 градусах. Однозначно, буду повторять.

30 октября 2015 года simfonie-56 #

Спасибо за изумительно-вкусный рецепт.Обожаю картошечку.

19 октября 2014 года Елена Калиниченко #

Аппетитно. Спасибо за рецепт.

24 февраля 2010 года SUZY38 deleted #

а аппетитно-о-о-о-о - будем делать!!!

24 февраля 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2010 года Масяся #

КЛАСС!!! мы такую тоже делаем!!! гости всегда в восторге и всегда потом просят эту картошечку!!!
Вам +100!!!

24 февраля 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

27 января 2010 года Halynka #

Очень вкусно!!! И картошку люблю, и чеснок обажаю! Спасибо за рецепт!!!

24 февраля 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Спасибо, буду рада если пригодится рецепт.

19 января 2010 года shalun #

Я просто обожаю картошечку. Этот рецепт создан для меня. Ням-ням.

20 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

У нас тоже без картошки и ни ТУДЫ и ни СЮДЫ

19 января 2010 года Виколь #

Очень аппетитная картошка получилась!!!

20 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

и вам мерси

18 января 2010 года elena777 #

20 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

спасибо

18 января 2010 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #

24 февраля 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

спасибо!