• 14 апреля 2008, 12:15
  • 11436

Мясо в бруснике

Рецепт: Мясо в бруснике

Но!! можно и с красной смородиной или клюквой!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в бруснике»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5406.7 ккал
белки
328 г
жиры
436 г
углеводы
51.5 г
Порции
ккал
675.8 ккал
белки
41 г
жиры
54.5 г
углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
226.2 ккал
белки
13.7 г
жиры
18.2 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Мясо в бруснике»:

Маринад: бруснику разомните + 1 ст. л. соли (без горки) + чеснок, котрый предварительно пропустили через пресс.
Потом добавим крупномолотый перец.
Делаем в свинине углубления и запихиваем туда этот маринад поглубже.
Потом мясо солим и ещe смажем этим же маринадом
завернeм в целлофан и - на холод где то на ночь
Утром печeм, без плeнки, конечно))))))))))))) В фольге, но с открытым верхом.
2 часа при температурном режиме 200 гр.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо в бруснике
Рецепт: Мясо в бруснике

Но!! можно и с красной смородиной или клюквой!!

Ингредиенты для «Мясо в бруснике»:

Комментарии и отзывы

очень вкустно получилось спасибо!!!!!!!
Маринад супер..где то уже видела маринад с брусникой но не повторяла..Забираю.Спасибо за рецепт)))
у вас там продают бруснику??
Замороженную)))
хорошо!! у вас, наверное всё продают))
Это точно)))
Да класс! Я похожее пробовала у друзей. :wink: только+ вам.
Мясцо-супер!
пробовать придется со смородиной ,она раньше поспеет
вкусно,но аватар поменяй,не идёт тебе. :lol:
А пробовать буду со смородиной, а то у нас брусника на вес золота
Интересно. Забрала в копилку и жду лета чтоб попробовать.
это и правда вкусно! попробуйте- не пожалеете :lol:
Викусь,какой у тебя аватар!
Ты же хорошая....
Мясо знаю с брусничным соусом,но и такой вариант должно быть вкусно.
Ооооооочень интересный рецептик,беру на вооружение,спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки