Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

irma008Поваренок 1 уровня

20 января 2010, 17:09
56706

Легкая мимоза

Простой рецепт салата с рыбными консервами и овощами. Сочный, легкий в приготовлении.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Легкая мимоза»:

Консервы рыбные (в масле) — 2 бан.
Картофель (вареный, средней величины) — 4 шт
Морковь (вареная, крупная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареные, 3 желтка, 4 белка) — 4 шт
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Майонез
Соль

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2114.2 ккал	белки 126.8 г	жиры 125.4 г	углеводы 117.7 г
Порции
ккал 352.4 ккал	белки 21.1 г	жиры 20.9 г	углеводы 19.6 г
100 г блюда
ккал 154.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Легкая мимоза»:

Рыбные консервы размять вилкой, убрав кости и плавнички. Выложить на тарелку и сформировать основание салата, слегка примяв рыбу вилкой.
Отварить 4 яйца, отделить желтки от белков. Белки трем на терке, добавляем немного майонеза и соли. Перемешиваем и укладываем на рыбку.
Морковь отварить, почистить, потереть на терке, добавить майонез и соль. Вновь перемешать и уложить на белки 1 ст. л. майонеза.
Луковицу очистить, тонко нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы ушла горечь, на пару минут.
Слить воду с лука. Мелко порубить и выложить на морковь. Слегка подсолить.
Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на терке. Добавить майонез-3 ст. л. перемешать, и выложить на лук. Сформировать полусферу.
Картофельную шапочку смазать майонезом.
Берем желтки и трем на шапочку, получаем бусинку с веточки мимозы. При желании украшаем салат морковью и перьями зеленого лука.

Раньше я выкладывала слои и сверху смазывала их майонезом, теперь заранее массу заправляю им. Так удобно и экономит время.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник обед салат закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38979/]Легкая мимоза[/url]
[url=/recipes/show/38979/][img]/images/recipes/small/26/2617/261729.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Простой рецепт салата с рыбными консервами и овощами. Сочный, легкий в приготовлении.

Ингредиенты: Консервы рыбные, Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Майонез, Соль.
Тэги: праздник, обед, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкая мимоза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2617/261729.jpg" alt="Рецепт: Легкая мимоза" title="Рецепт: Легкая мимоза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт салата с рыбными консервами и овощами. Сочный, легкий в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкая мимоза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38979/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкая мимоза

Простой рецепт салата с рыбными консервами и овощами. Сочный, легкий в приготовлении.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Легкая мимоза»:

Консервы рыбные Картофель Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Соль

Тэги: праздник, обед, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6167

Праздничный салат "Мимоза" с тунцом

0
356
6217

245

Салат "Мимоза" из лосося с сыром

30
232
39378

186

Салат "Мимоза" в моем исполнении

53
183
11936

168

Рыбный салат

11
23
3180

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

558

Свинина с грибами в хрустящей корочке

46
669
12461

Комментарии и отзывы

28 июня baborina #

Всегда готовлю мимозу с консервированной сайрой. Но она сейчас не вкусная стала, купила тунец. Единственное на низ картошка, потом сайра, лук, майонез, морковь, белки, майонез и сверху присыпать желтком. Очень нежная получается ( слои не утрамбовываю)

5 ноября 2013 года Жуковачка #

Искала рецепт классической "Мимозы", решила попробовать Ваш - и не пожалела. Ооооочень вкусный!!!

А вариант - смешивать ингредиент с майонезом вместо того, чтоб мазать его сверху - удобнее не придумаешь! Спасибо за такой чудесный салатик! Обязательно повторю!

22 января 2010 года ирина66 #

22 января 2010 года Светусичек #

Хочу попробывать этот в-нт салатика уже на выходных, спасибки!

21 января 2010 года VITA P #

Мимозы уже здесь много,а украсили красиво

20 января 2010 года irma008 # (автор рецепта)

очень хочется поблагодарить каждого,но возможно у кого-то траффик.вы вдохновляете.благодарю!!!

20 января 2010 года pinkflamingo1962 #

Люблю этот салат.

+++

20 января 2010 года МАРФУШКА #

Хороший салатик! Молодец!

20 января 2010 года maybellin #

очень хороший салатик!

20 января 2010 года swetik-semizwetik #

20 января 2010 года kovka deleted #

Я готовлю так-же! Главное, чтобы консерва была вкусная! И еще - как мне нравится возможность такой группировки рецептов!!!!!!!

20 января 2010 года irma008 # (автор рецепта)

перепробовала многие сорта рыб.остановилась на консервах-селедке в масле .можно к ней добавить скумбрию.но никогда не берите радужную форель!!!

20 января 2010 года eva77 #

20 января 2010 года Татьяна 09 deleted #

20 января 2010 года Эллада deleted #

вкуснатень!

20 января 2010 года Юл-к83 #

20 января 2010 года elena777 #

Ирмочка, салатик просто чудесный! Быстро, легко и вкусно!

20 января 2010 года мелания #

20 января 2010 года solniskotoma #

Очень люблю мимозу,только делаю без картошки.Попробую ваш вариант.Спасибо.

20 января 2010 года irma008 # (автор рецепта)

очень хочу,чтобы вам понравилось.

20 января 2010 года kleo8080 #

а в чём "Лёгкость" вашей мимозы?

20 января 2010 года irma008 # (автор рецепта)

В ПРИГОТОВЛЕНИИ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Легкая мимоза

Ингредиенты для «Легкая мимоза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкая мимоза»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов