Уже давно хотелось слоеного салата, но без мяса. И вот перед вами один из его вариантов. Правда, здесь есть так нелюбимый мною в салатах картофель... Но что поделать, салат должен был быть сытным по задумке меню (у меня сегодня был девичник по поводу моего Дня рождения. Интересно, это уже последнее празднование или нет?)
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 24 января 2010, 3:07
- 60626
Салат "Кукуруза"
Ингредиенты для «Салат "Кукуруза"»:
- Картофель (вареный, крупный) — 4 шт
- Морковь (вареная, среднего размера) — 4 шт
- Крабовые палочки — 150 г
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Огурец (свежий, крупный) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
- Майонез (по вкусу)
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
853.8 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
14.4 г |
углеводы
142.3 г |
| Порции | |||
| ккал 106.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Салат "Кукуруза"»:
-
Все ингредиенты нужно натереть на крупной терке.
Приступаем к сборке салата.
На дно салатницы выкладываем картофель, сразу формируя будущие початки кукурузы (я, прямо скажем, не художник, поэтому у меня получилось не очень правдоподобно. Но может, у Вас получится лучше...)
Сверху картофель покрыть майонезом. Сразу оговорюсь, что майонезом я хорошо промазывала только первый слой и последний, а на все остальные слои либо наносила майонез тонкой сеточкой, либо вообще не прослаивала майонезом. -
Теперь пришел черед моркови:
-
На морковь выкладываем крабовые палочки:
-
А сверху - свежий огурчик (он почти всегда выступает с крабовыми палочками в дуэте!):
-
И, наконец, последний слой - отварные яйца:
-
Осталось декорировать салат зернышками кукурузы и зеленым лучком. А чтобы лук больше напоминал листья кукурузы, я его разрезала с одной стороны, т. е. как бы раскрыла луковую стрелку.
Вот такой получился салатик. Простой, незатейливый, дешевый, но очень нарядный!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2010 года afrodita25 #
27 февраля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года Ди_на_1 #
27 февраля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года leonata #
3 февраля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Здесь и заслуги-то моей нет. Ведь победители определялись случайным образом...
3 февраля 2010 года Рыжуля #
3 февраля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Я была очень удивлена...
2 февраля 2010 года Наталья Шевнина deleted #
2 февраля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
31 января 2010 года Lanalegr #
31 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
27 января 2010 года тамара13 #
27 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Хорошо, постараюсь быть более осторожной в выражениях!
27 января 2010 года ВИКА-72 #
27 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
27 января 2010 года jando #
27 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 января 2010 года Dinni #
26 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 января 2010 года НессиЯ #
26 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
26 января 2010 года IraIva #
26 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Я уже потом поняла, что 2 початка должны лишь слегка касаться друг друга. А то они у меня как будто из одного места растут!
28 января 2010 года IraIva #
25 января 2010 года Natali04 #
25 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
25 января 2010 года ирина66 #
25 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
25 января 2010 года mylik-sv #
25 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
24 января 2010 года Нина Владимировна #
24 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
24 января 2010 года dog-rose # (модератор)
24 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
24 января 2010 года иррез #
24 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
24 января 2010 года иррез #
24 января 2010 года Lzaika45 #
24 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
24 января 2010 года романа #
24 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: