Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

nusha74Поваренок 4 уровня

25 января 2010, 15:03
11364

Печенье с карамелью

Печенье с карамельным вкусом. Очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с карамелью»:

Масло сливочное — 200 г
Сахар коричневый (можно использовать белый) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 12 ст. л.
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3430.9 ккал	белки 42.7 г	жиры 176 г	углеводы 422.7 г
Порции
ккал 571.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 29.3 г	углеводы 70.5 г
100 г блюда
ккал 428.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 22 г	углеводы 52.8 г

Рецепт «Печенье с карамелью»:

Делаем карамельную крошку.
Для этого 50 г сливочного масла растопить с 2 столовыми ложками сахара.
Смесь должна закипеть и начать карамелизоваться.
Теперь туда надо всыпать 2 столовые ложки муки и перемешать.
Должна получится крошка.
Делаем тесто - 10 ст. ложек муки, 100 г сахара порубите со 150 г сливочного масла в крошку.
Добавьте яйцо, разболтанное с 2 столовыми ложкам молока.
Всыпьте карамельные крошки.
Слепите тесто в шар и положите на полчаса в холодильник.
Раскатайте не слишком тонко (около 1 см) тесто, и формочками вырежьте любые фигурки.
Положите на пергамент и выпекайте при 180 градусах 15-20 минут.
Горячее печенье обваляйте в сахарной пудре или в какао.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На полдник Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: карамельный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39297/]Печенье с карамелью[/url]
[url=/recipes/show/39297/][img]/images/recipes/small/26/2646/264649.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Печенье с карамельным вкусом. Очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании. Источник рецепта - интернет.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с карамелью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2646/264649.jpg" alt="Рецепт: Печенье с карамелью" title="Рецепт: Печенье с карамелью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье с карамельным вкусом. Очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании. Источник рецепта - интернет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с карамелью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39297/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с карамелью

Печенье с карамельным вкусом. Очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании. Источник рецепта - интернет.

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с карамелью»:

Масло сливочное Сахар коричневый Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 августа 2011 года Lenta #

Видимо никто из восторгавшишся так и не попробовал ничего приготовить.
Я попыталась сделать карамельную крошку, но из двух столовых ложек муки (и даже из 4х с горкой) получилось просто жирное заварное тесто... В общем я не стала заморачиваться и попросту все смешала)
Хочу спросить у автора - как долго вы варите этот сироп до начала карамелизации?

31 августа 2011 года nusha74 # (автор рецепта)

Очень жаль,что возникли проблемы в приготовлении карамельной крошки.Я растапливаю полностью сливочное масло,добавляю сахар и жду когда сахар станет коричневым(карамельным),добавляю муку и получается крошка, но не тесто. Не могу объяснить причину вашей неудачи.

31 августа 2011 года nusha74 # (автор рецепта)

Да и еще , когда мука засыпается в растопленное масло с сахаром, огонь выключите и все перемешайте с мукой.

31 августа 2011 года Lenta #

Хорошо, спасибо за пояснения!
Я видимо мало погрела сироп - он у меня не покоричневел, просто загустел немного. Попробую еще разочек)

31 августа 2011 года nusha74 # (автор рецепта)

может и в этом проблема, смесь должна покоричневеть .Попробуйте и напишите, что получится.

1 сентября 2011 года Lenta #

Ясно) Хорошо, конечно.

21 октября 2010 года Goddess666 #

Интересный рецепт! Надо будет попробовать

22 октября 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Благодарю.Делайте на здоровье.

15 февраля 2010 года Нежность #

Извините, смайл не тот

19 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова.

15 февраля 2010 года Нежность #

Приятное печенье ! Домашнее, тёплое, солнечное! И готовится просто! Спасибо за столь прекрасный рецепт

13 февраля 2010 года Silverina1 #

вкусненько )))

19 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

спасибо.

3 февраля 2010 года Улитыч #

Очень интересно!С победой!

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо за поздравление.

3 февраля 2010 года tanu6kin21 #

Люблю печенье! Попробую и Ваш вариант.

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье.

2 февраля 2010 года Винабор #

интересный рецепт. Надо попробовать.

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

2 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Отличный рецепт!

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

2 февраля 2010 года tanya62 #

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо.

2 февраля 2010 года Halynka #

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо.

29 января 2010 года Katynya #

3 февраля 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо.

26 января 2010 года elena777 #

Нют, ты умница! Очень аппетитно смотрятся твои печенюхи!

26 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова.Меня Аня зовут.

25 января 2010 года Габриэль #

Огромное спасибо! Я обычно довольна равнодушна к печенью, но ваш вариант мне пришелся очень кстати, потрясающее печенье!

26 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо большое.Я если честно тоже равнодушна к печенью, но поскольку маленькие дети просят магазинное, приходится делать свое.

25 января 2010 года Ваня #

26 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо.

25 января 2010 года Adria #

Замечательное печенье!

Прелесть!

26 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что понравилось.

25 января 2010 года ирина66 #

26 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо.

25 января 2010 года Lzaika45 #

Очень вкусное печенье!!!

25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спсибо большое.

25 января 2010 года Ольга Бабич #

25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

25 января 2010 года cosmo-lady #

Очень даже интересненький рецепт и не сложный!!!

25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)

Спасибо. Рецепт действительно не сложный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с карамелью

Ингредиенты для «Печенье с карамелью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с карамелью»:

Похожие рецепты

Печенье с кусочками шоколада

Печенье "Сливочный кокос"

Карамельные фроллини

Печенье "Олененок Рудольф"

Домашнее печенье со сгущенкой

Песочное печенье

Бисквиты "Весеннее настроение"

Рассыпчатое печенье

Волшебное печенье от Армана Армаля

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!