Я не думаю, что этот десерт кого-то удивит, нет... Просто хочется напомнить о десертах, проверенных временем, и даже не одним поколением. Побалуйте себя и своих близких этой вкусняшкой. Я уверена, равнодушных не будет точно.
Olyushka_MПоваренок 3 уровня
- 28 января 2010, 12:49
- 165546
Шоколадная колбаска
Ингредиенты для «Шоколадная колбаска»:
- Печенье (бисквитное) — 400 г
- Мармелад — 150 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4866.4 ккал |
белки
56 г |
жиры
227.5 г |
углеводы
639 г |
| Порции | |||
| ккал 608.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 79.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 434.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Шоколадная колбаска»:
-
Я думаю, процесс приготовления ни для кого не будет секретом, но раз уже взялась за рецепт, значит, надо писать полностью.:-)
Итак, покрошить печенье, нарезать мармелад, все соединить. -
Растопить на медленном огне масло.
Отдельно взбить яйцо с 0,5 стаканом сахара.
Как только масло полностью растает, влить эту массу в масло, быстро помешивая. -
Добавляем оставшийся сахар, какао и воду. Постоянно помешивая, дать минуту-две покипеть. Масса должна загустеть.
-
Шоколад вылить в печенье, перемешать.
Разложить массу по пакетикам (я делю на три части). -
Формируем колбаску и убираем в морозилку до застывания на пару часов.
-
Колбаска готова.
В нее можно добавить орехи и цукаты, но это дело вкуса. Мне, например, с орехами не нравится.
Кстати, этот шоколад я часто варю для покрытия торта и использую в кремах.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2017 года Наталинья #
10 января 2016 года Анастасия Белестро #
23 апреля 2015 года vitamin_c #
27 февраля 2014 года Margora #
1 августа 2013 года Таня и Полина #
18 июля 2011 года MrChurchill #
21 мая 2011 года Vishen-kka #
4 февраля 2010 года Olga- deleted #
5 февраля 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года ВИКА-72 #
4 февраля 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года ирина66 #
1 февраля 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
29 января 2010 года SUZY38 deleted #
хочу-хочу-хочу!!!
вам спасибо огромное за вкус дества ( а вот с мармеладом никогда не ела- попробую)
29 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года elena777 #
29 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года dog-rose # (модератор)
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года dog-rose # (модератор)
28 января 2010 года Молчунья #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года Aliusia #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года Наткин #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года anita-78 #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года dada #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года Irina2208 deleted #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
28 января 2010 года Тамила #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
29 января 2010 года Тамила #
29 января 2010 года Тамила #
29 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
29 января 2010 года Тамила #
29 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
29 января 2010 года Тамила #
28 января 2010 года Ольга Бабич #
28 января 2010 года Olyushka_M # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: