Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Оля-ля-ляПоваренок 4 уровня

28 января 2010, 22:11
59869

Рыбные оладьи

Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:

Минтай (можно любую другую рыбу) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Лук репчатый (большие) — 2 шт
Приправа (для рыбы) — 1 ст. л.
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1329.3 ккал	белки 111.7 г	жиры 57.6 г	углеводы 85.3 г
Порции
ккал 332.3 ккал	белки 27.9 г	жиры 14.4 г	углеводы 21.3 г
100 г блюда
ккал 137 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Рыбные оладьи»:

Рыбу помыть, почистить, опустить на 5 минут в кипящую воду.
Достать, отделить филе от костей и кожи, размять вилкой
Лук пассировать на растительном масле до золотистого цвета
Отдельно готовим заливку. Смешиваем яйца, майонез, муку, добавляем приправу для рыбы, пассированный лук.
Смешиваем рыбку с заливкой. Выкладываем ложкой на сковородку и жарим оладьи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39544/]Рыбные оладьи[/url]
[url=/recipes/show/39544/][img]/images/recipes/small/26/2664/266493.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )

Ингредиенты: Минтай, Яйцо куриное, Майонез, Мука пшеничная, Лук репчатый, Приправа, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2664/266493.jpg" alt="Рецепт: Рыбные оладьи" title="Рецепт: Рыбные оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные оладьи

Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:

Минтай Яйцо куриное Майонез Мука пшеничная Лук репчатый Приправа Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

634

Рыбные оладушки для поваренка ksenia010280

57
31
2867

Оладьи рыбные

13
29
5599

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

322

Быстрая маринованная капуста "Хорошая закусочка"

81
1839
39909

265

Фотографии «Рыбные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 октября 2022 года Фианит1 #

вопрос по рецепту

Добрый день! А для чего рыбу опускать в начале в кипящую воду? Чтоб чистить легче было?

24 ноября 2022 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

Добрый день. Извиняюсь, что поздно заметила комментарий. Рыбу опускаем в горячую воду, чтобы легче от костей отделить

30 октября 2018 года rover inside #

Спасибо за рецепт! Очень вкусненько!!! Делала из сига. Правда не делала термическую обработку рыбы и так все суперски получилось!

14 февраля 2018 года ms olya1226 #

В кк

22 апреля 2017 года Лелечка1983 #

В рецепте неверно указано количество ингредиентов. Нужно все на 4 умножить. Так как оладьи потрясающие - вкусные, нежные и просто готовятся!!! С мужем за один присест умяли)) Спасибо огромное за рецепт - завтра еще готовить буду!!!

11 марта 2016 года Lena-Alena #

Только что приготовила

Отлично получилось! Вместо майонеза добавила сметану, а так все по рецепту. Делала из минтая. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

24 декабря 2015 года Bleak people #

Легко готовить=)Вместо майонеза добавила сметану ,подавала с соусом томатным

19 августа 2015 года кисюка #

Вкусные оладушки!Отличный рецепт!

17 августа 2015 года ekaterina201 #

Спасибо большое за рецепт))))

27 января 2015 года shubina yulechka #

Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.

27 января 2015 года shubina yulechka #

Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.

27 января 2015 года shubina yulechka #

Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.

27 января 2015 года shubina yulechka #

Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.

28 сентября 2014 года Янастоящая #

Надо отдать должное автору-оладьи на вкус не плохие. Но!!!добавила вместо 3 яиц 2 яйца-и 15 минут нервотрепки обеспечено. Разваливаются на сковороде, не переворачивается. Вообщем следуя рецепту наверное получилось бы не плохо.

28 сентября 2013 года СухТатВл #

классные оладьки

17 февраля 2013 года малибу #

[+4]

Оладушки-котлетки очень понравились: просто, дешево и очень вкусно и нежно!

21 октября 2012 года Lilina88 deleted #

Решила приготовить рыбные оладьи (я никогда их не готовила), нашла Ваш рецепт сразу и приготовила. Пока не наелась до "отпаду" не остановилась! Ваши ВКУСНЕЙШИЕ, уже другие рецепты даже смотреть не буду, все устраивает вполне, и простота приготовления, и экономичность продуктов (я даже взяла 2 яйца и отлично получилось), и вкусовые качества! Благодарна за рецепт!

21 октября 2012 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

Спасибо огромное за комментарий. Мне приятно, что и вашей семье они пришлись по вкусу.

18 октября 2011 года Танюша311 #

Это самые вкусные рыбные оладьи которые я готовила, теперь делаю только по вашему рецепту.

18 октября 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

Спасибо! Всегда приятно, когда рецепт приживается ещё у кого-то

23 августа 2011 года Мария-Софья #

Минтай часто готовлю, рецепт очень понравился!

24 августа 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

Благодарю! Надеюсь, в вашей семье приживётся...

22 мая 2011 года Kate5k #

Не очень любила рыбу раньше, но после рецептов с поваренка... Практически лбимый продукт.
А этому блюду отдельное спасибо! Вкусно и просто! Не прилипают, не разваливаются! Прелесть!

22 мая 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравилось!

23 августа 2011 года Alena76 #

Ой как же просто все -взяла на заметку -спасибочки!!

Вам безусловно ++++

25 сентября 2010 года Kayena deleted #

Просто и вкусно! Забрала

25 сентября 2010 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)

На здоровье, пробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рыбные оладьи

Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные оладьи»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов