Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ЛисенокПоваренок 7 уровня

29 января 2010, 21:26
20513

Антикризисные котлеты из орехов

Может кому-то покажется странным этот рецепт. Но испытав на себе, очень рекомендую попробовать. По калорийности такое блюдо мясным котлеткам вряд ли уступит, а вкус и вовсе потрясающий. Когда ешь, не сразу понимаешь, что котлеты без мяса.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Антикризисные котлеты из орехов»:

Орехи грецкие — 1 стак.
Картофель (сырой) — 5-6 шт
Батон (черствый) — 1/4 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное ( для жарки)
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2664.9 ккал	белки 74.8 г	жиры 92.1 г	углеводы 373.7 г
100 г блюда
ккал 194.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.7 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Антикризисные котлеты из орехов»:

В поле "вкусы" я написала картофельный, но это совсем не так. А как сказать точнее - не знаю...
Если надумаете пробовать, то определите сами, на что по вкусу похожи котлетки.

Стакан орехов (я брала чуть больше, стакан с верхом) пропустить через мясорубку или процессор.
С сухарями поступаем так же.
Чеснок - через пресс. Лук измельчить в процессоре.
Картофель туда же.
Вообще-то все можно было пропустить и через мясорубку, но не хотелось доставать комбайн. Мне проще в процессоре.
Все измельчили???
Соединяем все компоненты, добавляем соль, перец и яйцо.
Массу тщательно перемешиваем.
Формуем мокрыми руками котлетки и жарим на масле с обеих сторон.
В "фарш" можно еще добавить зелени.
Подавайте с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39599/]Антикризисные котлеты из орехов[/url]
[url=/recipes/show/39599/][img]/images/recipes/small/26/2670/267042.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Может кому-то покажется странным этот рецепт. 
Но испытав на себе, очень рекомендую попробовать. 
По калорийности такое блюдо мясным котлеткам вряд ли 
уступит, а вкус и вовсе потрясающий. 
Когда ешь, не сразу понимаешь, что котлеты без мяса.

Ингредиенты: Орехи грецкие, Картофель, Батон, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Перец черный.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Антикризисные котлеты из орехов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2670/267042.jpg" alt="Рецепт: Антикризисные котлеты из орехов" title="Рецепт: Антикризисные котлеты из орехов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Может кому-то покажется странным этот рецепт. 
Но испытав на себе, очень рекомендую попробовать. 
По калорийности такое блюдо мясным котлеткам вряд ли 
уступит, а вкус и вовсе потрясающий. 
Когда ешь, не сразу понимаешь, что котлеты без мяса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Антикризисные котлеты из орехов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Антикризисные котлеты из орехов

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Антикризисные котлеты из орехов»:

Орехи грецкие Картофель Батон Лук репчатый Чеснок Соль Яйцо куриное Масло сливочное Перец черный

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

638

Котлеты постные "Архиерейские"

22
638
10507

515

Почти мясные котлеты

26
515
6771

Антикризисные котлеты из орехов

92
75
17664

Попробуйте приготовить вместе

765

Салат "Монетка на счастье"

143
765
107296

193

Омлет с козьим сыром и мятой «Диета Фионы»

75
193
10075

642

Шоколадный торт-рулет

128
642
8567

Фотографии «Антикризисные котлеты из орехов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2021 года Ксени Сем #

[+4]

Вкусно, не избито,орехов полно, буду готовить однозначно, спасибо за рецепт

8 октября 2015 года 2татьяна2 #

Спасибо за рецепт.Очень вкусные котлеты.Мои думали что мясные,пока при них не сделала еще одну порцию.

13 октября 2015 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!Очень приятно,что оценили котлетки!

4 февраля 2010 года ВИКА-72 #

Интересные котлетки!++++++++++

4 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Викуля,благодарю!!!

2 февраля 2010 года Katynya #

У нас к сожалению тоже проще мясо купить

2 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну это так,для разнообразия.
Просто для меня орехи не проблема.Во дворе растет орех.
И этих орехов у меня,ну просто завались!!!

1 февраля 2010 года ирина66 #

1 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

30 января 2010 года Вита Лев deleted #

Здорово! Когда то у меня был этот рецепт, но он потерялся

Спасибо забираю в КК

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!!Очень рада,
что Вам нравятся такие котлетки!!!
Спасибо за отзыв!

30 января 2010 года tizab #

даже не могу представить вкус котлет, но уверена, если рецепт Ваш, котлеты вкусные

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

но уверена, если рецепт Ваш, котлеты вкусные

Очень признательна за доверие!

Котлеты вкусные!Поверьте на слово.
Есть такие,кто уже пробовал.
Спасибо за приятный отзыв!!!

30 января 2010 года Tanya-O-511 #

Вкусные котлетки!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

30 января 2010 года Lzaika45 #

Знаю, знаю!!! Действительно ОЧЕНЬ вкусные котлетки! Когда мне обламывается мешочек орехов, тоже делаю такую спокусу!!!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ой,Лорик!Вот ты меня пониимаешь,как вкусно!!!
Спасибо,золотце мое!!!

30 января 2010 года djazair #

Интересно... У нас тоже орехи грецкие в два раза дороже мяса, но вот арахис почти задаром. Попробую заменить им, хотя вкус, думаю, совсем не тот будет. Люблю грецкие! Спасибо за идею.

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Я думаю,что хуже не будет!Арооматнее.Хотя вкус,конечно другой!
Но попробовать,если есть желание,стоит!
Спасибо за отзыв!!

30 января 2010 года maybellin #

Светуль, ну ты как обычно, нет бы обычные котлетки, так ты с орехами предлагаешь!
Ну что ж, выбора нет, остается только приготовить! Супер идейка!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо большое за доверие!!!
Надеюсь,что понравятся!!!

30 января 2010 года венерчик #

Ну кто бы мог подумать: орехи - да в котлеты... ?

Очень понравилось

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вот такой секретик!!!

Спасибо большое,что заглянули!

30 января 2010 года elena777 #

Светк, ну ты гений! Класс! Ващееее!

30 января 2010 года elena777 #

Ой, забыла написать - забрала!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Пользуйся на здоровье!!!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

↑Ответ для elena777

Да,Лен,какой я гений!Скорее-испытатель

Спасибо большоее!!!

30 января 2010 года Молчунья #

Очень интересно, будет попробовать, такие оригинальные котлетки!Светочка,спасибо за рецепт!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюша,тебе спасибо,что заглянула!!!
Пробуй,думаю,что понравится!!!

анимации

30 января 2010 года kitri #

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

30 января 2010 года kitri #

Здорово!Вот это изобретение!Из чего толъко я не делала котлетки,но такое в голову не пришло!Бум лепитъ!И естъ!
СПАСИБО!!!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!!Спасибо за отзыв!!

30 января 2010 года ElenKaNZ #

Не перестаю удивляться фантазии!

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

30 января 2010 года fragolina #

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

На здоровье!

29 января 2010 года King_Elvis #

Спасибо за рецепт - попробуем обязательно. (Правда у нас цена на грецкие орехи почти такая же как и на мясо

)

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Тогда лучше из мяса!!!У нас орехи в каждом дворе,по 3-4 дерева.
Детвора всю осень с коричневыми руками и губами бегает.

А ради интереса-попробуйте!
Спасибо за внимание к рецепту!!!

30 января 2010 года Блондинка #

Света, я тоже по названию подумала-ничего себе, антикризисные

У нас орехи стоят так же, а иногда и дороже мяса. Хотя в принципе их тут не так уж и много

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Я знаю,что в Росии(не везде,конечно) орехи дорогие.
Сами в 90-е годы возили в Москву на продажу.
И у мужа дядя в Оренбурге живет,просил выслать.
Так не принимают посылки с продуктами...
Но товарищ King Elvis,судя по карте,живет где-то не далеко,всего 154 км от меня.Значит в Украине...А у нас этих орехов,ну просто завались!!!

30 января 2010 года Блондинка #

я кстати просто влюблена в варенье из зеленых грецких орехов (при всей моей нелюбви к варенью и вообще несильной любви к сладкому), жаль нечасто его отведать удается (может поэтому и влюблена-всегда хорошо там, где нас нет

)

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

влюблена-всегда хорошо там, где нас нет

Да,это аксиома!!!

30 января 2010 года King_Elvis #

↑Ответ для Лисенок

Да, живу в Киеве. Орехи у нас от 45 грн./кг (интересно, арахисом можно заменить?) а магазинный фарш - от 33. Вот

Ну в общем, если что то я теперь знаю где орехов много

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Приезжайте,Черкассы не далеко.
Можно и арахисом,еще вкуснее будет.Только он тоже не дешево
стоит.Тогда уж лучше мясные!

30 января 2010 года King_Elvis #

Арахис я беру по 14/18 грн (сырой/жареный) - так что буду пробовать с ним - потом отпишусь о результатах

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

ОК!!!Жду отклика!

2 февраля 2010 года King_Elvis #

Сделал с арахисом. В общем-то получилось очень даже ничего

Единственное что - суховатые получились (то ли из-за того что тонкими были, то ли из-за арахиса, т.к. брал уже жареный - не знаю). Но с соусом/майонезом съедаются на ура. Правда с мясом намного проще, поэтому этот рецепт приберегу если захочется разнообразия (или когда за фаршем лень идти

). Еще один минус в варианте с арахисом - от кожицы доооолго чистить.
В общем, еще раз спасибо за оригинальный рецепт

3 февраля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Я очень рада,что не смотря на некоторые минусы,Вам,
понравился рецепт.
А сухость можно исправить.Положить в сеединку кусочек масла.
Я еще думала об этом написать,да забыла.Если вдруг
надумаете повторить,то вспомните о масле.
Большое спасибо за доверие!!Мне очень приятно,что попробовали и оценили!

анимации

29 января 2010 года beautiful woman # (модератор)

Котлетки просто сказка!++++
Светуль,а из этого количества
продуктов сколько примерно котлеток
выходит?

30 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Из того кол-ва,что дано,у меня вышло 11 или 12 котлет.
Точно не помню,тягали с тарелки,не успевала жарить.
Но опять же,каких размеров лепить...
Спасибо,Людочка!!!

анимации

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Антикризисные котлеты из орехов

Ингредиенты для «Антикризисные котлеты из орехов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Антикризисные котлеты из орехов»:

Другие варианты рецепта

Котлеты постные "Архиерейские"

Почти мясные котлеты

Антикризисные котлеты из орехов

Похожие рецепты

Картофель румяный с творожным соусом

Запеченные кабачки

Кабачки в панировочных сухарях

Запеканка из баклажан с цветной капустой

Золотистая брокколи

Икра овощная "Кабачок – тугой бочок"

Фаршированная тыква "Загадка"

Суфле из баклажанов и зеленого перца

Баклажановая запеканка а-ля лазанья

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Монетка на счастье"

Омлет с козьим сыром и мятой «Диета Фионы»

Шоколадный торт-рулет

Фотографии «Антикризисные котлеты из орехов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!