Может кто-то так делал, но я попробовала впервые. На сайте такого не нашла. Получилось вкусно, сочно и необычно. Угощайтесь!
- 4 февраля 2010, 16:06
- 8701
Котлеты… со свеклой
Ингредиенты для «Котлеты… со свеклой»:
- Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Яйцо куриное (для фарша) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
811.3 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
33.4 г |
Порции | |||
ккал 101.4 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Котлеты… со свеклой»:
-
Свеклу и морковь трем на самую мелкую терку. Лук я измельчила в кухонном комбайне.
-
Берем свино-говяжий фарш, добавляем в него натертую свеклу, морковь и лук.
-
Фарш перемешиваем до однородности, солим и перчим по вкусу, добавляем одно сырое яичко.
-
Разогреть в сковороде растительное масло без запаха, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон.
-
Я немного их потом протушила.
-
Подавала с гречкой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 января 2018 года Lilith-2016 #
10 февраля 2010 года ирина66 #
10 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Murliska #
8 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Андреев Юрий #
8 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года Андреев Юрий #
6 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года maybellin #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года Андреев Юрий #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года мисс #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Meotida #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Мэрри #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Sea-green #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года irmusha #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года МАРФУШКА #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Igolochka #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года anita-78 #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Игруша #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Julja_lja #
5 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
попробуйте!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: