Люблю я пасту, и горбушу люблю, а вместе так совсем замечательно получается... Интересно? Добро пожаловать:) Извините, финальной фотографии нет, так как блюдо ушло слишком быстро из сковородки, а затем и из тарелок... Главное помнить, что количество ингредиентов зависит от Ваших вкусовых пристрастий и воззрений, так что меняйте: увеличивайте, уменьшайте - все равно вкусно будет.
August_13Поваренок 1 уровня
- 8 февраля 2010, 19:15
- 19399
Паста с горбушей
Ингредиенты для «Паста с горбушей»:
- Горбуша (соленая, у меня была домашнего посола) — 400 г
- Макаронные изделия / Макароны (любые) — 400 г
- Помидор (в собственном соку) — 200 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Базилик (по вкусу)
- Масло оливковое
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1323 ккал |
белки
111.4 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
149.9 г |
| Порции | |||
| ккал 220.5 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Паста с горбушей»:
-
1. Чеснок очищаем, режем крупными кусочками, обжариваем на оливковом масле, убираем из сковородки
В это же время варим макароны до полуготовности (типа альденте) -
2. Добавляем томаты в собственном соку, тушим, влага выпаривается, солим, перчим.
У меня томаты в собственном соку несоленые и рыба малосольная, поэтому я и солила... -
3. В это время из горбуши удаляем кости, филе режем кубиками, добавляем в сковородку с томатами
-
4. Минуты через 3-5 добавляем базилик (у меня сухой, но свежий гораздо лучше)
Режем петрушку, ждем еще минуты 2-3 -
5. С макарон слить воду, добавить оливковое масло, потом макароны переложить в сковороду, сверху посыпать петрушкой
-
6. Все тщательно перемешать, подождать 2-3 минуты, выключить плиту и можно подавать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2010 года ирина66 #
9 февраля 2010 года Настюшка #
10 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года Настюшка #
10 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года Настюшка #
9 февраля 2010 года VladaD #
9 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года maybellin #
8 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Помидорка #
8 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Наталья Р #
8 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Наталья Р #
8 февраля 2010 года венера71 #
8 февраля 2010 года August_13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: