Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

crazy_dollПоваренок 5 уровня

9 февраля 2010, 8:45
13323

2 варианта начинки для блинчиков

Предлагаю поварятам свои начинки для блинчиков, надеюсь не повторюсь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «2 варианта начинки для блинчиков»:

Рис (вареный, начинка №1) — 0,5 стак.
Шампиньоны (начинка №1) — 100-200 г
Лук репчатый (начинка №1) — 1-2 шт
Курица (начинка №1) — 200 г
Грудка куриная (копченая, начинка №2) — 1 шт
Кукуруза (консервированная, начинка №2) — 0,5 бан.
Яйцо куриное (начинка №2) — 3 шт
Сыр твердый (начинка №2) — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1157.5 ккал	белки 153.3 г	жиры 50.4 г	углеводы 22.2 г
Порции
ккал 192.9 ккал	белки 25.6 г	жиры 8.4 г	углеводы 3.7 г
100 г блюда
ккал 120.6 ккал	белки 16 г	жиры 5.3 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «2 варианта начинки для блинчиков»:

Итак, начинка №1:
Отваренную или (как у меня) тушеную курочку (у меня была грудка) нарезаем очень мелко, смешиваем с вареным рисом. Отдельно обжариваем лук с грибами, добавляем к рису и курочке. Посолить нужно по вкусу, я солила отдельно рис - при варке, грибы - при жарке и курочку - при тушении, поэтому начинку досаливать не пришлось.
Начинка №2:
Мелко порезать копченую курочку (у меня была 1 грудка), сыр потереть на крупной терке, яйца отварить и порезать, в начинку также добавить половину маленькой баночки (310 г) консервированной кукурузы. Эту начинку солить не нужно, лучше добавить 1 ст.л. майонеза.
Начинка у меня получилась на 50 блинчиков.
Часть блинчиков я жарила по рецепту лелюськи (/recipes/show/36218/) - кстати, очень вкусные, больше ей спасибо! :-)
Часть по своему рецепту - самому простому:
500 мл молока + 2 яйца + 1,5 ст. муки + 1 ст.л сахара + щепотка соли + 0,5 ст.л. раст масла.
Рецепт хоть и прост, а блинчики - хоть куда, дырявенькие и вкуснячие :)
Начинку завернуть в блинчики, при подаче я немного разогреваю в микроволновке.
Спасибо всем, кто прочитал рецепт. Приятного аппетита! ;-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: блины

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40265/]2 варианта начинки для блинчиков[/url]
[url=/recipes/show/40265/][img]/images/recipes/small/27/2725/272537.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Предлагаю поварятам свои начинки для блинчиков, надеюсь не повторюсь.

Ингредиенты: Рис, Шампиньоны, Лук репчатый, Курица, Грудка куриная, Кукуруза, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Соль.
Тэги: блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  2 варианта начинки для блинчиков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2725/272537.jpg" alt="Рецепт: 2 варианта начинки для блинчиков" title="Рецепт: 2 варианта начинки для блинчиков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю поварятам свои начинки для блинчиков, надеюсь не повторюсь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «2 варианта начинки для блинчиков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

2 варианта начинки для блинчиков

Предлагаю поварятам свои начинки для блинчиков, надеюсь не повторюсь.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «2 варианта начинки для блинчиков»:

Рис Шампиньоны Лук репчатый Курица Грудка куриная Кукуруза Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Соль

Тэги: блины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 декабря 2010 года _eva_ deleted #

Ну все, пошла жарить блинчики))) Спасибо большое за вкусную идею!

6 мая 2010 года AYXAN #

Аппетитно

11 мая 2010 года crazy_doll # (автор рецепта)

Спасибо, Эся!

11 февраля 2010 года ирина66 #

вкусно

11 февраля 2010 года crazy_doll # (автор рецепта)

Спасибо, тёзка, я вижу вы любите язычки показывать

Благодарю за внимание к моим рецептам

10 февраля 2010 года Мурыська #

Отличные начинки! Беру на вооружение!

10 февраля 2010 года crazy_doll # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

9 февраля 2010 года Настюшка #

Ммммммммм!!! Вкуснотища!!! Опять всю ночь слюной давиться

10 февраля 2010 года crazy_doll # (автор рецепта)