Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Яша055Поваренок 2 уровня

10 февраля 2010, 12:05
42001

Треска в сливочно-укропном соусе

Вспомнила, как когда-то в юности, попробовала блюдо, по-моему финского производства. Треска в сливочном соусе, нужно было готовый пакетик разогреть в кипятке... раз и готово... Понравилось тогда ужасно))) Не избалованы мы были разносолами... Вот решила попробовать сама повторить...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска в сливочно-укропном соусе»:

Треска (филе) — 500 г
Сливки (20%) — 200-300 мл
Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
Коньяк — 20 г
Укроп
Специи (для рыбы "Санта-мария")
Сыр мягкий — 50 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1236.2 ккал	белки 90.1 г	жиры 79.4 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 156.5 ккал	белки 11.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Треска в сливочно-укропном соусе»:

Подготовленное филе трески уложить на противень, смазанный маслом, посыпать специями для рыбы, я люблю санта-марию, остальные намного хуже. Подготовить соус: муку чуть прогреть на сухой сковороде, добавить сливки, довести до загустения. Добавить соли по вкусу, коньяк и мелко нарезанный укроп. Соусом залить рыбку, посыпать сыром... и в духовку минут на 30. При подаче можно полить сливочным соусом, можно не поливать, как вам нравится)))))))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед

Вкусы: сливочный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40330/]Треска в сливочно-укропном соусе[/url]
[url=/recipes/show/40330/][img]/images/recipes/small/27/2730/273094.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вспомнила, как когда-то в юности, попробовала блюдо, по-моему финского производства. Треска в сливочном соусе, нужно было готовый пакетик разогреть в кипятке... раз и готово... Понравилось тогда ужасно))) Не избалованы мы были разносолами... Вот решила попробовать сама повторить...

Ингредиенты: Треска, Сливки, Мука пшеничная, Коньяк, Укроп, Специи, Сыр мягкий.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Треска в сливочно-укропном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2730/273094.jpg" alt="Рецепт: Треска в сливочно-укропном соусе" title="Рецепт: Треска в сливочно-укропном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вспомнила, как когда-то в юности, попробовала блюдо, по-моему финского производства. Треска в сливочном соусе, нужно было готовый пакетик разогреть в кипятке... раз и готово... Понравилось тогда ужасно))) Не избалованы мы были разносолами... Вот решила попробовать сама повторить...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Треска в сливочно-укропном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Треска в сливочно-укропном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска в сливочно-укропном соусе»:

Треска Сливки Мука пшеничная Коньяк Укроп Специи Сыр мягкий

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3995

Фасоль по-русски с индийским акцентом

168
3995
387183

996

Мойва в масле

93
996
12287

330

Конфеты "Соски Венеры"

97
330
24179

Комментарии и отзывы

21 апреля 2012 года Маринуся_27 #

Вчера приготовила на ужин, очень вкусно, нежно получилось! Спасибо

13 февраля 2010 года Murliska #

Очень вкусно и красиво

11 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусная рыбка.

11 февраля 2010 года ирина66 #

10 февраля 2010 года Lzaika45 #

Вкуснячий рецепт!!!

10 февраля 2010 года Sea-green #

10 февраля 2010 года OLGA_BOSS #

а в этих специях для рыбы какой состав? я у нас таких что-то не видела...

10 февраля 2010 года Яша055 # (автор рецепта)

смесь перцев, розмарин, тимьян, лимон, чабрец, соль, сахар , запах такой немного фруктовый у смеси...приятный

10 февраля 2010 года OLGA_BOSS #

спасибо

10 февраля 2010 года malusbka_79 #

вкусная рыбка

10 февраля 2010 года МАРФУШКА #

Вкусненько!!!

10 февраля 2010 года Роман Алексеев deleted #

спасибо за рецептик!

10 февраля 2010 года Дзинь #

стыдно признаться, но треску я ни разу не готовила

буду исправляться

10 февраля 2010 года Яша055 # (автор рецепта)

Да в любом магазине продается, очень вкусная рыба нежирная главное.........

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Треска в сливочно-укропном соусе

Ингредиенты для «Треска в сливочно-укропном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Треска в сливочно-укропном соусе»:

Похожие рецепты

Минтай с зеленым горошком и беконом

Рулет из лосося на подставке из блинчика с апельсинами, с соусом из черники и имбиря

Барабулька с помидорами и маслинами

Рыбные котлеты со шпинатом

Котлеты рыбные со шпинатом и морковью

Филе палтуса со шпинатом и соусом

Лосось с картофелем под сыром

Гратен из трески "Восточно-средиземноморский"

Рыбный микс с луком и морковью

Попробуйте приготовить вместе

Фасоль по-русски с индийским акцентом

Мойва в масле

Конфеты "Соски Венеры"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!