Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

ElenKaNZПоваренок 5 уровня

14 февраля 2010, 23:31
5475

Креветки с сальсой из манго и ананаса

Креветки, манго, ананас и кокосовая стружка - рецепт тропическо-романтический! УРА! Поиски чего-нибудь изысканного для романтического ужина увенчались успехом! Рецепт для конкурса "Подари мне этот вечер!"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с сальсой из манго и ананаса»:

Креветки — 300 г
Йогурт (без добавок, маринад) — 0,5 стак.
Томатная паста (маринад) — 1 ст. л.
Соус (чили, кисло-сладкий, маринад 1 ст.л., сальса 3 ст.л.) — 4 ст. л.
Куркума (маринад) — 0,5 ч. л.
Чеснок (маринад) — 2 зуб.
Имбирь (маринад) — 2 ч. л.
Соль (морская, маринад) — 1 ч. л.
Масло оливковое (маринад) — 1 ст. л.
Манго (сальса) — 0,5 шт
Ананас (консервированный или свежий, сальса) — 1/4 шт
Цедра лимона (или лайма, сальса) — 1 ст. л.
Сок лимонный (или лайма, сальса) — 1 ст. л.
Стружка кокосовая (для посыпки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1065.1 ккал	белки 66.1 г	жиры 29.5 г	углеводы 128.2 г
Порции
ккал 266.3 ккал	белки 16.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 75 ккал	белки 4.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 9 г

Рецепт «Креветки с сальсой из манго и ананаса»:

Готовим МАРИНАД. Йогурт, томатную пасту, чили соус и оливковое масло смешиваем, добавляем рубленый чеснок и имбирь, куркуму и соль.
В маринад кладем креветки и ставим на 1 час в холодильник.
Готовим САЛЬСУ. Манго и ананас (у меня консервированный - 3 кружка) режем на мелкие кубики, добавляем цедру лимона и сок лимона, чили и рыбный соус, перемешиваем.
Разогреваем сковороду, выкладываем креветки вместе с маринадом. Соус доводим до кипения, тушим 5 мин. Все готово для романтического ужина!
Сервируем с рисом. Креветки выкладываем в виде сердечек, сверху посыпаем кокосовой стружкой, предварительно обжаренной до светло-коричневого цвета.
Зажигаем свечу, разливаем белое вино по бокалам и разрешаем ЛЮБИМОМУ открыть глаза (Все время, пока я накрывала на стол, ОН сидел с закрытыми глазами. Стойкий, не подглядывал!). С легким румянцем и нежной улыбкой я слушала его слова ЛЮБВИ и ВОСХИЩЕНИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: горячее праздник

Вкусы: сладкий Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40575/]Креветки с сальсой из манго и ананаса[/url]
[url=/recipes/show/40575/][img]/images/recipes/small/27/2750/275096.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Креветки, манго, ананас и кокосовая стружка - рецепт тропическо-романтический! 
УРА! Поиски чего-нибудь изысканного для романтического ужина увенчались успехом! Рецепт для конкурса "Подари мне этот вечер!" 


Ингредиенты: Креветки, Йогурт, Томатная паста, Соус, Куркума, Чеснок, Имбирь, Соль, Масло оливковое, Манго, Ананас, Цедра лимона, Сок лимонный, Стружка кокосовая.
Тэги: горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Креветки с сальсой из манго и ананаса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2750/275096.jpg" alt="Рецепт: Креветки с сальсой из манго и ананаса" title="Рецепт: Креветки с сальсой из манго и ананаса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Креветки, манго, ананас и кокосовая стружка - рецепт тропическо-романтический! 
УРА! Поиски чего-нибудь изысканного для романтического ужина увенчались успехом! Рецепт для конкурса "Подари мне этот вечер!" 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Креветки с сальсой из манго и ананаса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Креветки с сальсой из манго и ананаса

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с сальсой из манго и ананаса»:

Креветки Йогурт Томатная паста Соус Куркума Чеснок Имбирь Соль Масло оливковое Манго Ананас Цедра лимона Сок лимонный Стружка кокосовая

Тэги: горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

238

Салат "Цветочный вальс"

120
238
31951

163

Мясной рулет с сосисками и кукурузой

67
163
20294

454

Воздушный пудинг

34
454
31785

Комментарии и отзывы

7 декабря 2017 года lila piskaridze #

28 февраля 2010 года Meotida #

аппетитно очень! удачи++++++++++++

16 февраля 2010 года Молчунья #

Великолепное блюдо!Удачи!Удачи!Удачи!

16 февраля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Большое спасибо!

15 февраля 2010 года Wolga #

Замечательно, красивый стол! У креветок "сердечная" форма от самой природы, грех не воспользоваться!