Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 18 февраля 2010, 10:43
  • 7294

Драники с грибами

Рецепт: Драники с грибами

Рецепт услышала от знакомой, но немножечко подправила (ну не перевариваю я лук в любом его виде!). Посмотрела на сайте - есть рецепты дерунов, драников с грибами, но всюду есть яйца и мука, у меня же исключительно один картофель. Получается отличное блюдо для поста - вкусно и сытно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Драники с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
737.4 ккал 		белки
22 г 		жиры
2.2 г 		углеводы
156.9 г
Порции
ккал
245.8 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
52.3 г
100 г блюда
ккал
75.2 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
16 г

Рецепт «Драники с грибами»:

  • Грибы мелко нарезать, можно слегка обжарить.

  • Картофель натереть на мелкой терке.
    Я это делала в комбайне, чтобы получилась картофельная кашица.
    Добавляем соль, перец, любимые специи по вкусу и желанию. :)

  • На раскаленную сковороду наливаем чуть-чуть масла и выкладываем столовой ложкой картофельные блинчики.
    Обязательно! Перед тем, как накладывать, перемешивать наше "тесто", потому что за счет картофельного сока драники не разваливаются.
    На картофель кладем немного грибов (в принципе, можно и другую начинку, капустку, например).
    Поверх начинки накладываем еще "теста".
    У меня на фото два оладушка уже закрыты, а один открытый. :)
    Накрываем крышкой.

  • Минуты через 2 переворачиваем наши драники, накрываем крышкой и оставляем жариться.
    Где-то минуты на 3-4.

  • Кушать, желательно, горячими, только со сковороды, потому что полежавшие они не такие вкусные.
    Подавать со сметаной (если не пост).

  • Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед второе гарнир

Вкусы: картофельный картофель

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с грибами
Рецепт: Драники с грибами

Рецепт услышала от знакомой, но немножечко подправила (ну не перевариваю я лук в любом его виде!). Посмотрела на сайте - есть рецепты дерунов, драников с грибами, но всюду есть яйца и мука, у меня же исключительно один картофель. Получается отличное блюдо для поста - вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Драники с грибами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусно!!!!!!! ++++++++++
спасибо
Любимое блюдо всей моей семьи +5
это хорошо )))
вкусно
спасибо
выглядит очччень аппетитно!
это вкусно
Вкуснятина !!! +
угу )))
Дранники-что надо!!!Я тоже своим по утру частенько готовлю постные,правда без начинки,спасибо за идейку!!!
пожалуйста
здорово!хороший рецепт
спасибо
сегодня же приготовлю.. у меня как раз много замороженных грибов с лета.. надеюсь получится не хуже чем с консервированными шампиньонами.. спасибо за рецепт..
думаю, получится еще вкуснее!
приятного аппетита вам!
спасибо...
Спасибо хза рецеп. Очень актуально, особенно для тех кто поститься! Огромное спасибо!!!
очень актуально)))) хочется себя побаловать драниками в пост, так эти самое то!
почему-то мне кажется, что с капустой будет тоже вкусно... вот думаю, надо сделать
приятного аппетита!
Спасибо за рецептик! Утащила в КК.
на доброе здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки