• 21 февраля 2010, 15:46
  • 3190

Пирог "Ананас"

Рецепт: Пирог "Ананас"

Пирог "Ананас"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ананас"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
405389.3 ккал
белки
18371.8 г
жиры
34833.2 г
углеводы
4662.2 г
100 г блюда
ккал
286.1 ккал
белки
13 г
жиры
24.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Пирог "Ананас"»:

Тесто: 300 гр. молока, мука сколько возьмет, 3 яйца, 200 гр. масла сливочного, сухие дрожжи 20 гр. один стакан сахара, щепотку соли... Тесто замешиваем как для обычных булочек и пирогов, главное чтоб поднялось два раза...
Начинка: 500 гр. творога, любые сухофрукты вымыть, замочить и смолоть на мясорубке (чем больше разновидностей, тем вкуснее) 3 белка взбить с одним стаканом сахара в безе и все смешать с творогом и сухофруктами (при нарезке не будет начинка разваливаться... )
Тесто как подойдет делим на три части, первую часть раскатываем в овальную форму и кладем на противень застеленный бумагой для выпечки, затем раскладываем начинку чуть оставив край для сцепки теста... Раскатываем вторую часть теста и накрываем начинку, оба слоя теста скрепляем, чтоб спряталась начинка... Третью часть теста раскатываем тонко и рюмкой (маленькой) нарезаем кружочки и выкладываем один на один чтоб получилось так как на фото...
Смазываем желтком и в духовку на 180 градусов до готовности, проверяем зубочисткой...
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!

PS Когда разложила начинку то добавила орех Фундук, предварительно обжарив на сухой сковороде, протерев руками чтоб удолить шелуху... примерно 100 гр.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

замечательный пирожок получился
Спасибо!!! Вот ссылка моего пирога в большом размере... На яндекс фотках больше общения и я там всю свою кулинарию выставляю, если интересно загляните...
http://fotki.yandex.ru/users/tat-amat/view/254121/?page=13
Супер! А работа какая проделана рукодельная, ну класс!!!!!
Спасибо Елена, очень легко делается....
чудесный рецепт
Благодарю вас!!!!
Какой аппетитный и явно очень вкусный пирожок!
СПАСИБО ВАМ за кота и цветы!!!! Пирог действительно вкусный, начинку можно любую, я даже с мясом делаю, выложу фото позднее....
Достойный пирог. А если в начинку сушоный ананас положить?Может будет оправдывать название свое.
Спасибо за отзыв!!! Начинку такую придумала я сама, а вы уж делайте на свое усмотрение, пирог очень вкусный, поверьте...
Благодарю!!!!!
Красота!!!
Спасибо за отзыв!!!!
Шикарный пирожок получился у Шикарной. Осталось только пошагово научиться выкладывать, будет еще красочней!
СПАСИБО!!!! Вроде очень подробно описала как выкладывать, но если что то вас заинтересует, пишите, всё постараюсь помочь...
Классно!!!
Благодарю!!!!
СПАСИБО!!!!
очень красиво!
Благадарю!!!!
Надо указывать все ингредиенты Я отредактировала посмотрите все ли точно ))А так очень красиво))+++
Спасибо!!!! Я не очень поняла эту страничку, поэтому не сорентировалась куда и что писать )) очень давно была здесь и все подзабыла...
Спасибо за рецепт!
И вам спасибо за отзыв!!!!
любопытненько,вам +,а может всеже способ приготовления надо было ниже написать?а не там где описание
Спасибо за оценку!!! Описать я могу и даше фото по шагово выставить, но проблема в том что не знаю как это делать, (((( стыдно признаться.... Если вас заинтересовал мой пирог, то могу вас пригласить на яндекс фотки к себе, там все показано, пишите лично vilniete4759@mail.ru
в "ананас" может и ананас надо было ещё добавить...
Слишком мокрый получится, ананас тяжелый сам по себе...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки