Пирог "Ананас"
- 21 февраля 2010, 15:46
- 3190
Пирог "Ананас"
Ингредиенты для «Пирог "Ананас"»:
- Мука пшеничная / Мука (обыкновенная)
- Творог (желательно зернистый (не пастообразный)) — 500 пакет.
- Масло сливочное (сливочное) — 200 пач.
- Молоко — 300 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Дрожжи — 20 г
- Сухофрукты (ассорти)
- Сахар — 1 стак.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
405389.3 ккал |
белки
18371.8 г |
жиры
34833.2 г |
углеводы
4662.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Пирог "Ананас"»:
Начинка: 500 гр. творога, любые сухофрукты вымыть, замочить и смолоть на мясорубке (чем больше разновидностей, тем вкуснее) 3 белка взбить с одним стаканом сахара в безе и все смешать с творогом и сухофруктами (при нарезке не будет начинка разваливаться... )
Тесто как подойдет делим на три части, первую часть раскатываем в овальную форму и кладем на противень застеленный бумагой для выпечки, затем раскладываем начинку чуть оставив край для сцепки теста... Раскатываем вторую часть теста и накрываем начинку, оба слоя теста скрепляем, чтоб спряталась начинка... Третью часть теста раскатываем тонко и рюмкой (маленькой) нарезаем кружочки и выкладываем один на один чтоб получилось так как на фото...
Смазываем желтком и в духовку на 180 градусов до готовности, проверяем зубочисткой...
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!
PS Когда разложила начинку то добавила орех Фундук, предварительно обжарив на сухой сковороде, протерев руками чтоб удолить шелуху... примерно 100 гр.
Комментарии и отзывы
22 февраля 2010 года ирина66 #
22 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
http://fotki.yandex.ru/users/tat-amat/view/254121/?page=13
22 февраля 2010 года elena777 #
22 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года мисс #
22 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года Молчунья #
22 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Elvyrka #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Lzaika45 #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года ksenia010280 #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года oliva7777 #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Ольга Бабич #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года xsenia #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Svetlr #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Вреднаяяя #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
21 февраля 2010 года Шикарная deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: