Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня

22 февраля 2010, 18:07
5265

Пирог "Брауни в слойке"

Отправила дочку погостить у бабушки и решила себя занять приготовлением вкусненького. Это шоколадно-кофейное безумие, приправленное жареным миндалем. Оригинальный по способу приготовления я надеюсь этот пирог никого не оставит равнодушным

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Брауни в слойке"»:

Масло сливочное — 50-60 г
Шоколад темный (у меня русский пористый горький, 66% какао) — 100 г
Кофе растворимый — 0,5 ст. л.
Сахар (желательно коричневый,но у меня белый) — 1/4 стак.
Яйцо куриное (у меня еще + 1 белок) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Эссенция (pомовая, пару капель)
Орехи (у меня жареный миндаль, дробленный) — 75 г
Тесто слоеное бездрожжевое (2 пластинки) — 250 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3626.5 ккал	белки 49.4 г	жиры 178.7 г	углеводы 454.2 г
Порции
ккал 725.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 35.7 г	углеводы 90.8 г
100 г блюда
ккал 431.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 21.3 г	углеводы 54.1 г

Рецепт «Пирог "Брауни в слойке"»:

Тесто вынуть из морозилки и пусть размораживается.
Масло, шоколад и кофе растопить на водяной бане и немного остудить.
Яйца взбить с сахаром, добавить шоколадную массу, ромовую эссенцию и муку.
Последними добавить орехи. Я заморочилась, купила миндаль, почистила его и поджарила в духовке. Аромат - непередаваемый, особенно когда это смешивается с шоколадными запахами. Начинку убрать в холодильник до загустения (хотя бы на 15 минут).
Одну пластину слоеного тестa раскатать и выложить в форму, сформировав бортики.
Выложить нашу божественную начинку.
Накрыть вторым пластом теста, защипать края (можно обмазать яйцом, чтоб красивше было, но мне и так хорошо), проколоть верх пару раз вилкой - и в духовку при 180 град. на 40-45 мин.
Приятного аппетита! Жаль, я не ем вечером, но завтра непременно попробую. А пока остается только Вас, Поварята, угостить
Заглавная фотка поближе, тут четче видна структура.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: десерт

Вкусы: ромовый шоколадный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41017/]Пирог "Брауни в слойке"[/url]
[url=/recipes/show/41017/][img]/images/recipes/small/27/2787/278782.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Отправила дочку погостить у бабушки и решила себя занять приготовлением вкусненького. Это шоколадно-кофейное безумие, приправленное жареным миндалем. Оригинальный по способу приготовления я надеюсь этот пирог никого не оставит равнодушным

Ингредиенты: Масло сливочное, Шоколад темный, Кофе растворимый, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Эссенция, Орехи, Тесто слоеное бездрожжевое.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Брауни в слойке"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2787/278782.jpg" alt="Рецепт: Пирог Брауни в слойке" title="Рецепт: Пирог Брауни в слойке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отправила дочку погостить у бабушки и решила себя занять приготовлением вкусненького. Это шоколадно-кофейное безумие, приправленное жареным миндалем. Оригинальный по способу приготовления я надеюсь этот пирог никого не оставит равнодушным</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Брауни в слойке"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Брауни в слойке"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Брауни в слойке"»:

Масло сливочное Шоколад темный Кофе растворимый Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Эссенция Орехи Тесто слоеное бездрожжевое

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1639

Брауни с творогом и вишней

16
1639
138287

897

Брауни с малиновым джемом

124
897
28730

448

Новогодние брауни "Ход конем"

140
448
12965

432

Брауни с маскарпоне и ганашем

53
432
44263

408

Овсяный брауни

105
408
23656

334

Шоколадные-прешоколадные пирожные

56
334
19509

307

Ореховые брауни

79
307
14814

280

Брауни из белого шоколада с вишней

127
280
12503

276

Брауни

46
276
19539

253

Шоколадные брауни с карамелью

51
253
14494

208

Брауни с лимонным курдом

28
208
5857

168

Брауни на кукурузной муке (без глютена)

22
168
9883

160

Брауни "Райское наслаждение"

75
160
4132

137

Брауни "С Новым Годом"

79
137
9487

135

Низкокалорийный брауни

23
135
19264

120

Брауни "КофеeК"

1
120
7269

117

Брауни с вишней

37
117
20824

116

Брауни "Капучино"

77
116
3160

108

Браунис - Цуккинис

43
108
8502

Брауниз

26
94
13477

Брауниз с творогом, белым шоколадом и штрейзелем

74
84
6677

Шоколадные брауни (chocolate brownie)

44
81
30605

Брауни походные

23
66
3043

Самые волшебные брауни

4
55
3897

Творожно-кокосовый брауни с вишнями

23
54
5574

Желейный тортик с брауниз

64
49
5101

Пирог "Брауни в слойке"

37
47
4660

Брауни с хурмой и грецкими орехами

30
27
4784

Показать все варианты рецепта (28)

Комментарии и отзывы

8 августа 2010 года fene4ka #

Очень аппетитно! Вам +++.

26 февраля 2010 года Yanochka17 #

Здорово!!! Спасибо за рецептик!!!

24 февраля 2010 года мисс #

интересный вариант!

24 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо)

23 февраля 2010 года Мария По #

Интересный рецептик!!!

24 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо)

23 февраля 2010 года Мария По #

Удалено создателем комментария

23 февраля 2010 года Лисенок #

Пирог просто чудо!!!Обожаю все шоколадное!!

23 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо) Я тоже без шоколада жить не могу

23 февраля 2010 года Натусик-Красотусик #

Какая вкуснятина! У Вас железная сила воли! Готовить такую красоту, вдыхать божественные ароматы и даже не попробовать кусочка! Молодец!

23 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо) я уже привыкла не есть,если надо. Да и нанюхаешься так,что есть не хочется. Хотя этот пирог надо все таки горячим кушать, или на второй день разогревать

22 февраля 2010 года VITA P #

интересная идея

23 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо) ищу интересные рецепты

22 февраля 2010 года ВИКА-72 #

+++++++++

23 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо!

22 февраля 2010 года silana deleted #

Очень аппетитно выглядит,обязательно попробую,только заверну это рулетиком - думаю,что выйдет не хуже,спасибо за идею

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Попробуйте рулетиком,только края защепить надо и проколоть вилкой,иначе вылезет все. Отчитаетесь потом как прошел эксперимент)))

22 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Отличный рецепт

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

22 февраля 2010 года xsenia #

Интересно))+++++

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо, рада,что понравилось

22 февраля 2010 года irmama #

надо попробовать!

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо) пробуйте

22 февраля 2010 года ирина66 #

объеденье

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 февраля 2010 года Gurmansha #

++++Оч оригинально!!! Ну и вкусно, естесссссно!

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо) рецепт я слямзила с другого сайта,но свои пропорции взяла

22 февраля 2010 года nadjuska #

Обалденный рецептик,забираю в КК

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибочки) желаю,чтоб все получилось

22 февраля 2010 года Масяся #

Классненько!!!

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо)

22 февраля 2010 года Halynka #

Как такое может не затронуть?! Вкусно!

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Спасибо) ну может кто-то не любит шоколад...к счастью это не про меня

22 февраля 2010 года Halynka #

Кто не любит шоколад А-У-У-У!!!! А в ответ тишина

22 февраля 2010 года Alena76 #

жду продожения

22 февраля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

уже готово)

23 февраля 2010 года Alena76 #

Интересно!!!!+++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог "Брауни в слойке"

Ингредиенты для «Пирог "Брауни в слойке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Брауни в слойке"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов