Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

иррезПоваренок 7 уровня

23 февраля 2010, 22:54
318783

Салат со свеклой и сельдью

Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого! На данный момент это самый мой любимый салат, спасибо Наталье (mama tasi) с Кулинара.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат со свеклой и сельдью»:

Масло растительное (заправка) — 50-75 мл
Сок лимонный (заправка) — 1/2 шт
Мед (заправка) — 1 ч. л.
Горчица (зерновая, заправка) — 1 ст. л.
Яблоко (у меня Семеренко) — 1/2 шт
Лук репчатый (желательно красный) — 1/2 шт
Сельдь (филе) — 200-250 г
Свекла (вареная) — 2-3 шт
Специи (соль, черный перец, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.8 ккал	белки 46.5 г	жиры 72.7 г	углеводы 61.4 г
100 г блюда
ккал 142.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 9.6 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Салат со свеклой и сельдью»:

Свеклу режем тонкой длинной соломкой.
Яблоко так же режем соломкой.
Селёдку - тонкими пластинками.
Лук - тонкими полукольцами.
Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть!!!
Перемешиваем овощи-фрукты и селёдку с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" . Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4676

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат

Вкусы: соленый кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41094/]Салат со свеклой и сельдью[/url]
[url=/recipes/show/41094/][img]/data/cache/2013jul/18/43/474830_80220-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого! 
На данный момент это самый мой любимый салат, спасибо Наталье (mama tasi) с Кулинара.

Ингредиенты: Масло растительное, Сок лимонный, Мед, Горчица, Яблоко, Лук репчатый, Сельдь, Свекла, Специи.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат со свеклой и сельдью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/43/474830_80220-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат со свеклой и сельдью" title="Рецепт: Салат со свеклой и сельдью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого! 
На данный момент это самый мой любимый салат, спасибо Наталье (mama tasi) с Кулинара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат со свеклой и сельдью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41094/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат со свеклой и сельдью

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат со свеклой и сельдью»:

Масло растительное Сок лимонный Мед Горчица Яблоко Лук репчатый Сельдь Свекла Специи

Тэги: обед, ужин, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

147

Фотографии «Салат со свеклой и сельдью» от приготовивших (57)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 марта 2023 года ludwic79 #

+10

[+5]

Готовлю этот салат уже лет 5, думала, что уже отчитывалась

Очень вкусный и лёгкий!

Спасибо автору!

26 февраля 2023 года vivat_80 #

[+5]

Салат очень нежный. Очень понравился.

Однозначно буду готовить почаще. Спасибо за рецепт!

13 октября 2022 года Viktulia #

+11

[+5]

Вкусный и лёгкий салатик, больше понравился, когда настоялся

. Спасибо за рецепт

2 июня 2022 года ok_surprise #

Приготовила! Пропорции брала на глаз, но все получилось идеально)! Спасибо, мой привычный салат из свеклы заиграл по-другому)!

8 апреля 2022 года nadinhike #

+13

[+4]

Салат больше понравился пока не настоялся, когда селедка оставалась соленой, не замариновалась, а так вкусно на хорошо

6 марта 2021 года cne81 #

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какое соотношение свекла-яблоко-сельдь. У меня свекла по 500-600 гр. весом. А вы пишите 2-3 шт. Сколько мне взять яблок и сельди не пойму.

11 января 2021 года nikotinchik #

Спасибо за рецепт. Искала альтернативу "сельди под шубой". Из найденных вариантов этот меня прельстил более всех. Мне очень понравился, и когда ночь настоялся даже более чем через два-три часа. И легкий, и вкусовое сочетание "моё", и описание приготовление отличное. Спасибо огромное!!!!!

11 ноября 2020 года skottish66 #

Автору-спасибо!!! Отличный салат, на следующий день стал ещё вкуснее, сельдь промариновалась и стала похожа по вкусу на корейскую «Хе». Селедку солила сама, малосольная получилась. Теперь этот салат фаворит моей кухни👍

10 марта 2020 года svetik5552 #

+18

[+5]

Простой и вкусный салат

Спасибо за рецепт!

18 февраля 2020 года nelliundco #

+19

[+5]

И опять у меня салат с яблоком

. Великолепный салат

, яблоко очень даже вписалось, нейтрализует солёность селёдки

. Нам очень понравился салат, большое спасибо, буду готовить ещё не раз

30 декабря 2019 года yasma #

Сделала с мелко натертой свежей свеклой! Подержала в заправке 30 минут, потом лук с петрушкой и сельдь. Обалденно!!!! 😍

10 ноября 2019 года Ullen #

Благодарю за рецепт! Опробовала сегодня на гостях, салат всем понравился, свежий, не тяжелый. На наш вкус красного лука добавила. Селедка была немного солоноватая у меня, надо было вымочить мне ее заранее. Спасибо, было вкусно!

4 мая 2019 года Мама Механика #

[+5]

Спасибо за замечательный рецепт!
Только что приготовила, убираю настаиваться

Великолепное сочетание ингредиентов.
У меня, к сожалению, вместо нормальной сельди- иваси... Но уже так нравится, что бегу с благодарностью.
Это моё первое фото на форуме.
Извините, не хочет переворачиваться.

8 апреля 2019 года Светусенька #

+10

[+5]

Приготовила из остатков, на шубу было мало, а тут все сошлось, порция такого салатика получилась, делала без меда, лук был только зеленый, добавила зелень, спасибо

24 марта 2019 года afroditas66 #

Сочный, вкусный, прост в приготовлении.

14 февраля 2019 года galina119 #

Делала точно по рецепту. Настаивала в холодильнике всю ночь. Результат очень порадовал! Буду повторять! Спасибо!

19 ноября 2018 года НАНЯ 02 #

+18

[+5]

Салатик аппетитнейший, в советские времена часто такой делали. К нему так рюмочка и просится)), и заправка классически вкусная.Спасибо за напоминание о таком вкусно м рецепте!

4 октября 2018 года ирпенчанка #

+30

[+5]

Насмотревшись на аппетитнейшие отчёты Поварят, и мне безумно захотелось попробовать этот салатик!

(селёдку я просто обожаю!

) Получился пикантный и очень вкусный салатик!

Настаивала больше трёх часов, лимонный сок - 2 ч.л. и свеклу натёрла на тёрке. Остальное - по рецепту! Даже яблоко - "Семеренко"!

Свекла + селёдка = дружба навек!

Ириша! Спасибо огромное за восхитительный рецепт, который пополнил мою коллекцию блюд с добавлением моей любимой селёдочки!

4 октября 2018 года mazziadri #

Наташенька, какая красота

! Королевская подача шикарного салата

! Собираю чемодан, захлёбываясь слюной, и бегу к тебе

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Ларочка! Спасибо, дорогая, за такой приятный и позитивный комментарий!

Мне безумно приятно!

Собираю чемодан, захлёбываясь слюной, и бегу к тебе

Овощное рагу к селёдочке ещё "парует!"

Жду с нетерпением!

4 октября 2018 года mazziadri #

! Как раз успею

4 октября 2018 года ирпенчанка #

ЖдЮ!

Если что - подогреем!

У меня ещё и куриные шейки тушатся! Точно успеешь!

4 октября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташенька, просто бесподобная подача

! Долго смотреть невозможно - без слюнявчика не обойтись

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Спасибо, Галочка!

Угощайся, моя хорошая!

4 октября 2018 года Galiniya #

С огромным удовольствием, а, главное, рюмашка очень в тему

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Тогда ещё по одной да под "щучью голову"!

4 октября 2018 года korztat #

↑Ответ для ирпенчанка

Здорово ты ее обыграла-немного даже на щуку из сказки смахивает!

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Спасибо, Танюшка!

Видимо мне по жизни сказки не хватает!

4 октября 2018 года korztat #

По нынешней жизни нам ее всем не хватает!

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Тогда будем создавать её здесь!

5 октября 2018 года korztat #

4 октября 2018 года Natkati #

↑Ответ для ирпенчанка

у тебя еще и рюмашка.... Тогда я тоже к тебе...

4 октября 2018 года ирпенчанка #

Мы с тобой одной крови - селёдочной!

Натулик! Всегда тебе рада!

Компашка уже собирается!

4 октября 2018 года Natkati #

ага, на одной волне...

4 октября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташенька! Ты ещё более трёх часов смотрела на эту красоту и рука не потянулася к селёдке???

Неее, я бы мигом её приговорила!!!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Спасибо, Юленька!

Я вначале сделала презентацию, затем запечатлела. Потом всё вернула в общую массу (без головы и хвоста

) для настаивания,
чтобы не соблазняться.

А уже по прошествии трёх часов распробовала и написала отчёт!

4 октября 2018 года ved-marina #

↑Ответ для ирпенчанка

Натуль, ты всех заманиваешь одной рюмкой к шикарной подаче салата!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Маришка! Я могу и две налить!

Спасибо, дорогая, за внимание!

5 октября 2018 года ved-marina #

Тогда мы идем к Вам!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Всегда рада видеть, моя хорошая!

5 октября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташа, отличный натюрморт!

Отвела душу?

Что-то я пропустила такой рецепт, спасибо тебе за наводку!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Лилечка! Отвела - не то слово!

Что-то я пропустила такой рецепт, спасибо тебе за наводку!

Всегда, пожалуйста!

Салатик вкусный!

Селёдочку, желательно, брать малосольную, и не "переборщи" с лимонным соком!

Спасибо за внимание и поддержку!

5 октября 2018 года lioliy1967 #

5 октября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для ирпенчанка

Наточка, отличный, вкусный и аппетитный салат у тебя!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Ирусик! Спасибо большое, моя хорошая!

Мне очень приятно!

5 октября 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для ирпенчанка

Натулька,а я вчера тоже отварила свеклы и яблоко зеленое купила

,у меня правда не селедка,а иваси будет в салате

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Иваси я тоже обожаю!

Приготовишь - зови в гости!

Ленчик! Спасибо за внимание!

Пы.Сы. Не переборщи с лимонной кислотой!

5 октября 2018 года Михеева76 #

Спасибо за подсказку,а иваси в банке,делают в море,очень соленая,но вкуууууууууууууусная зараза,а вот в салат будет самое то

,тем более пятница,можно и рюмочку

,как будет готово,свистну тебе,бери ковер-самолет и к нам

5 октября 2018 года ирпенчанка #

УРРА!!! Начинаю чистить ковёр-самолёт!

Пы. Сы. Если рыбка соленовата, то вымочи её, или добавь больше свеклы!

5 октября 2018 года Михеева76 #

я свеклу не солила,думаю будет ок,потому ,что картофель к иваси,тоже варю.но не солю,тогда прям сказка

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Ох эти иваси, да в жестяных банках! М-мм!

Вкус детства!

Сейчас таких в продаже не вижу!

6 октября 2018 года Михеева76 #

это новая фирма,но обалденные консервы делают,я очень люблю их скумбрию,могу вечером баночку открыть,да с бородинским ммммммммммммммммммм

6 октября 2018 года ирпенчанка #

Она ещё и дразнится! Не хорошо, так с друзьями!

5 октября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташенька!Какая же гламурная селёдочка у тебя получилась!В модной шубке

Красавица!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Алечка! Огромное спасибо за внимание!

Повеселила меня!

5 октября 2018 года Лиса Петровна #

ну не всё ж тебе нас веселить

5 октября 2018 года ирпенчанка #

5 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташенька, очень вкусный салатик!!!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Жанночка! Спасибо, моя хорошая!

Угощайся!

5 октября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ирпенчанка

Наташенька, шикарнейшая подача чудесного салатика! очень красиво!

и вкусно!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Оленька! Спасибо огромное за внимание и похвалу!

Мне очень приятно!

5 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для ирпенчанка

Боже ж ты мой! Красотища-то какая, Наташ!

Я тоже селёдку обожаю! Нужно будет приготовить такой салат!

5 октября 2018 года ирпенчанка #

Людочка! Спасибо, милая, за очень приятный комментарий!

30 сентября 2018 года virgola71 #

+24

[+5]

Ирина! Принимайте мой фотоотчёт! Вот это вкуснотище! Когда муж спросил, что я такое готовлю, то ответила, что это салат "Шуба по-летнему"! Я не резала ни яблоко, ни свеклу, натёрла на тёрке. Забираю рецепт на вечное пользование!!! Спасибо большое за вкусный рецепт!!!

30 сентября 2018 года Просто Мэри #

Прекрасный салатик, Юлечка!

Спасибо за наводку!

Обязательно приготовлю!

30 сентября 2018 года virgola71 #

Спасибо большое Мариночка!

Салат вкусный, лёгкий, безподобный

! Готовь, дорогая!

30 сентября 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для virgola71

Юленька!Хороша шубка летняя получилась

Хоть круглый год с такой ходить можно

сытно и вкусно будет

30 сентября 2018 года virgola71 #

Алечка! Спасибо милая за похвалу!

Шубка в самый раз!

30 сентября 2018 года Лиса Петровна #

ещё и по размеру пришлась

30 сентября 2018 года virgola71 #

Ага, не жмёт!

30 сентября 2018 года Лиса Петровна #

1 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, аппетитный салатик!!!

1 октября 2018 года virgola71 #

Жанночка! Большое спасибо за поддержку!

1 октября 2018 года Vicentina #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, замечательный салатик!

Рецепт тоже прихватила

, спасибо за наводку!

1 октября 2018 года virgola71 #

Спасибо огромное, Жанночка, за похвалу!

Салат очень вкусный ,лёгкий в приготовлении.

Готовь на здоровье!

2 октября 2018 года Natkati #

↑Ответ для virgola71

Юленька! И ты салатик приготовила!!!

2 октября 2018 года virgola71 #

Какой же он вкусный !!!

2 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для virgola71

Замечательный салат, Юленька

! Я его просто обожаю

2 октября 2018 года virgola71 #

Ларисочка! Спасибо огромное за поддержку

! Да этот салат - песня для души!

Как я раньше без него жила???

28 сентября 2018 года MineyKa #

+24

[+5]

Отличный, вкуснейший салат! Очень удачное сочетание продуктов! Готовила уже неоднократно, рецепт перекочевал к моей маме и очень любим! Большое спасибо!

29 сентября 2018 года virgola71 #

Катенька! Какая красивая, яркая подача салата!

Очень аппетитно!

29 сентября 2018 года MineyKa #

Большое спасибо, Юля!

мне очень приятно!

2 октября 2018 года Natkati #

↑Ответ для MineyKa

Катюша!!! Прекрасная сервировка!!! Очень красиво!!!

2 октября 2018 года MineyKa #

Спасибо большое, Наташа!

приятно твое внимание!

2 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для MineyKa

Чудесный салат, Катенька

! Аж аппетитт разгулялся не на шутку

! Очень люблю этот салат

2 октября 2018 года MineyKa #

Спасибо, Лариса!

я тоже очень полюбила этот салатик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат со свеклой и сельдью

Ингредиенты для «Салат со свеклой и сельдью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат со свеклой и сельдью»:

Похожие рецепты

Салат из сельди с апельсиновой заправкой

Салат "Амулет"

Салат из отварной сельди и свеклы

Овощной салат с горбушей и виноградом

Салат-коктейль с авокадо, семгой и грейпфрутом

Салат "От Катерины"

Рыбный салат с ананасом

Сельдь под помидорной шубой

Слоеный салат из консервированной сайры

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сыром “Панир”

Семга, запеченная в фольге

"Пирожные" из батона

Фотографии «Салат со свеклой и сельдью» от приготовивших (57)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!