Версия для печати Рецепты Десерты Торты

Erin deletedПоваренок 4 уровня

24 февраля 2010, 20:37
5754

Торт "Съешь кусочек"

Именно так я сказала сегодня своему мужу, вернувшемуся с суточного дежурства...

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Съешь кусочек"»:

Яйцо куриное (3 в тесто, 4 в крем) — 7 шт
Творог — 200 г
Сахар (1 стак. в тесто, 4 ст.л. в сироп, 4 ст.л.в крем)
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт
Вода (для сиропа) — 6 ст. л.
Молоко (для крема) — 1 стак.
Желе (апельсиновое, быстрого приготовления) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2140.1 ккал	белки 123.3 г	жиры 51.4 г	углеводы 295.8 г
100 г блюда
ккал 132.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Торт "Съешь кусочек"»:

За основу я взяла коржи Ирочки dog-rose /recipes/show/40769/. Только добавила в тесто пару капель лимонного сока. Печем три штуки.
Делаем сироп: сахар смешиваем с водой и доводим до кипения, снимаем пену, немного охлаждаем и добавляем 1 ст.л. лимонного сока (с того одного лимона).
Делаем заварной воздушный крем (если честно, то когда я его приготовила, масса была похожа на омлет :-)
1. Отделяем белки от желтков.
2. Желтки растираем с сахаром.
3. Добавляем молоко и доводим до кипения, постоянно помешивая.
4. Взбиваем на холоде белки и осторожно (сразу!) добавляем к массе. Варим еще 2-3 минуты, постоянно помешивая!
5. Чуть охладив, добавляем лимонный сок (с оставшейся части лимона).
Использовать крем нужно теплым, когда он остынет окончательно, будет водянистый.
Собираем торт. Корж - сироп - крем - корж - сироп - крем.
Нарезаем тонкими кружочками (насколько возможно) апельсин. Заливаем их сиропом и немного обвариваем.
Эти апельсины кладем на верхний корж и поливаем оставшейся жидкостью-сиропом. Ставим торт на холод.
Делаем по инструкции желе (я использовала "Русский продукт": содержимое пакетика растворить в стакане горячего кипятка, помешивая; поставить на холод). Когда желе застыло, в произвольном порядке выкладываем его на апельсины.
И снова на холод до утра (если вы, конечно, печете, как я, вечером :-)
И...приятного Вам чаепития!!!
Тортик получился не сухой, но и не жирный. Полупирог-полуторт. Мне захотелось использовать Ирины коржи, а остальное придумалось само (конечно, кроме рецепта основного крема, он - классический). Даже не ожидала, что тортик так быстро разойдется! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт желе

Вкусы: апельсиновый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41148/]Торт "Съешь кусочек"[/url]
[url=/recipes/show/41148/][img]/images/recipes/small/27/2798/279898.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Именно так я сказала сегодня своему мужу, вернувшемуся с суточного дежурства...

Ингредиенты: Яйцо куриное, Творог, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Лимон, Вода, Молоко, Желе.
Тэги: десерт, торт, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Съешь кусочек"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2798/279898.jpg" alt="Рецепт: Торт "Съешь кусочек"" title="Рецепт: Торт "Съешь кусочек""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Именно так я сказала сегодня своему мужу, вернувшемуся с суточного дежурства...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Съешь кусочек"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41148/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Съешь кусочек"

Именно так я сказала сегодня своему мужу, вернувшемуся с суточного дежурства...

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Съешь кусочек"»:

Яйцо куриное Творог Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лимон Вода Молоко Желе

Тэги: десерт, торт, желе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 февраля 2010 года anita-78 #

Красиво!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 февраля 2010 года ирина66 #

замечательный тортик

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

)))

25 февраля 2010 года Лисенок #

Хороший,ароматный тортик!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!

25 февраля 2010 года мисс #

Красиво! Супер!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибоооо!!!!

))

25 февраля 2010 года Katynya #

Хороший тортик!Спасибо за рецепт!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Не за что!!!Спасибо Вам!!!

25 февраля 2010 года Татьяна Л deleted #

Красота!!!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 февраля 2010 года Молчунья #

Нежный и вкусный тортик!Мужу наверно, очень он понравился!И уговаривать, съесть лишний кусочек, явно не пришлось!Молодчина!

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!Очень...он был в шоке

25 февраля 2010 года Латика deleted #

Вкусный тортик и красивое фото.++++++

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный тортик.

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

24 февраля 2010 года Adria #

Такой шикарный тортик...! Спасибо за рецепт!

Вот приготовлю и ни за что не откажусь от такого кусочка)))

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

И правильно, нечего от такой красоты отказываться!

24 февраля 2010 года Ваня #

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 февраля 2010 года E-va #

Мне тортик понравился)

++++

25 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, мне тоже!

24 февраля 2010 года Lzaika45 #

Замечательный тортик!!!

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 февраля 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!!!

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга!У вас тоже замечательный и замечтательный тортик!!!

24 февраля 2010 года ВИКА-72 #

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

24 февраля 2010 года венера71 #

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо-спасибо!!!

24 февраля 2010 года begi #

Красота необыкновенная!

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое...!!!

))

24 февраля 2010 года inna_2107 #

Вкусный торт!

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 февраля 2010 года МАРФУШКА #

Вкусненько!

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

24 февраля 2010 года Leena #

Прелесть какая! Такой аппетитный кусочек с прозрачным желе и прекрасной герберой на заднем плане

24 февраля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да...спасибо!!!Герберы - моя слабость, да вообще, все цветы - моя слабость!

А с желе получилось все так спонтанно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Съешь кусочек"

Ингредиенты для «Торт "Съешь кусочек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Съешь кусочек"»:

Похожие рецепты

Торт "Пингвинчик"

Малазийский красочный торт

Торт "Лимончелло"

Торт "Для любимых"

Торт шоколадно-кокосово-брусничный

Торт-семифредо

Пирог "Бедный студент"

Торт "My life"

Торт "Татьяна"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!