ооочень вкусная, нежная форель.
- 17 апреля 2008, 21:30
- 33764
Форель под сметаной
Ингредиенты для «Форель под сметаной»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1573.6 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
150.1 г |
углеводы
30 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Форель под сметаной»:
-
Филе форели нарезать большими плоскими квадратами размером 8-10 см, посолить, поперчить по вкусу. Чеснок мелко измельчить, накрошить зелень - все это смешать со сметаной, посолить.
-
На разогретую сковороду с маслом выложить куски форели, каждый кусок форели обжарить с одной стороны 5 - 7 мин, аккуратно перевернуть и ложкой на обжаренную сторону выложить смесь зелени, чеснока и сметаны. Жарить ещё 5 - 7 минут, украсить и горячей подавать на стол.
Комментарии и отзывы
13 января 2013 года Александр Николаевич 1 #
20 ноября 2009 года Lisa13 #
8 сентября 2008 года Ланагуд #
18 апреля 2008 года Lacoste #
18 апреля 2008 года Liya #
18 апреля 2008 года oliva7777 #
17 апреля 2008 года diwiar #
17 апреля 2008 года Очарование #
17 апреля 2008 года чиполинка #
17 апреля 2008 года elena_110 #
17 апреля 2008 года Ленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: