Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

eva77Поваренок 4 уровня

1 марта 2010, 20:09
6201

Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод

Маффины получаются очень нежными и вкусными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:

Сметана (15% жирности) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (самовосходящая) — 280 г
Сахар — 150 г
Шоколад молочный / Шоколад (белый) — 100 г
Ягода (замороженные, ассорти. ) — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3700 ккал	белки 55 г	жиры 201.9 г	углеводы 417.4 г
100 г блюда
ккал 381.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 20.8 г	углеводы 43 г

Рецепт «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:

Шоколад поломать на кубики.
Ягоды разморозить.

Миксером перемешать сметану, добавить по одному яйца. Также добавить сливочное масло, перемешать. Добавить растительное масло и перемешать.
В другой посуде смешать муку с сахаром.
Объединить обе смеси и перемешать до однородной массы.
Добавить шоколад, ягоды и осторожно перемешать.
Формы для маффинов смазать сливочным маслом (если формы силиконовые, смазывать не надо).
Выложить в формочки тесто.

Духовку нагреть до 180 С. Выпекать 20 -25 минут, проверяем готовность шпажкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41444/]Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод[/url]
[url=/recipes/show/41444/][img]/images/recipes/small/28/2824/282484.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Маффины получаются очень нежными и вкусными.

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Сахар, Шоколад молочный, Ягода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2824/282484.jpg" alt="Рецепт: Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод" title="Рецепт: Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маффины получаются очень нежными и вкусными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод

Маффины получаются очень нежными и вкусными.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:

Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Сахар Шоколад молочный Ягода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 апреля 2010 года Лирусик #

Вот теперь и я в помощь.... Тапервар это название бренда посуды,У меня тоже есть кое-что, качество на 3+или4- А вот маффинчики мои мальчики ОЧЕНЬ любят,обязательно сделаю в скором времени

28 апреля 2010 года eva77 # (автор рецепта)

Спасибо за ответ, маффины действительно вкусные!

3 марта 2010 года мисс #

Отличные маффины

2 марта 2010 года Murliska #

Попробуем

2 марта 2010 года Varja #

надо опробовать )))

2 марта 2010 года olmora #

Очень аппетитные маффины получились

2 марта 2010 года Lenz #

Какая вкусняка!